Şanghay’da Türk Lokantası (Kebab King)

Güncelleme: Kebab King maalesef kapandı 🙁

Şanghay’a gelip de Türk yemeği konusunda sıkıntı yaşamak artık epeyce zorlaştı.. Hali hazırda varolan Türk lokantalarına geçtiğimiz haftalarda yeni bir tane daha eklendi.. Biz de tabii yeni bir Türk restoranının açıldığı haberini alır almaz ilk denememizi yapmak üzere yola koyulduk 🙂 Bu yeni açılan mekanın ismi Kebab King. Aslen Avustralya’da başlamış bu marka, mekanın orda doğup büyüyen Türk   işletmecileri Kebab King markasını Şanghay’a da getirmek istemişler ve gayet iyi etmişler 🙂 Kendileriyle de (iki kişi) tanışma fırsatı bulduk, hatta birinin kızının adının da Müge olduğunu öğrendik sohbet esnasında 🙂

Kebab King Türk Restoranı’nın adresi “8 Ruijin Rd – Julu Rd” şeklinde geçiyor. Aslında epey merkezi bir lokasyon, ulaşım çok rahat, Nanjing Road veya Huaihai Road’da yaklaşık 10-15 dk yürüme mesafesi.. Lokasyon manasında tek dezavantajı bulunduğu yerin alışveriş/yemek mekanları bakımından çok işlek bir cadde olmayışı olabilir, ama bunu da verdikleri hizmetle kompanse edebilirler diye düşünüyorum..

Mekanın içi gayet geniş ve ferah, yer konusunda sıkıntı yaşanacağını sanmıyorum bu bağlamda..  İçeride abartılı bir dekorasyon yok, benim şahsen hoşuma gitti bu durum.. Henüz resmi açılışlarını yapmamışlar, o nedenle olsa gerek biz gittiğimizde mekan sakindi.. Gerçi aslında içerisi geniş olduğu için  de olabilir bu, sanırım 8-10 kişi vardı en az.. Gerek mekanın işletmecileri gerek de Nazım Usta müşterilerle sıcak bir şekilde ilgileniyorlar.. Bu arada resmi açılış için bir Brunch düzenleme fikirleri varmış, bakalım, bekliyoruz 🙂

Son olarak yemeklere gelecek olursak, ben İskender denemek istedim, Müge ise Adana kebab söyledi.. Her ikisi de iyiydi ama ikisinden birini seç derseniz Adana’yı seçerdim sanırım, gerçekten kocaman bir porsiyon ve epey lezzetli bir kebab olmuştu, ki ben acıyı pek sevmem, ona rağmen 🙂 Meşrubat olarak söylediğimiz limonata ve ayran ile ilgili de herhangi bir şikayetimiz yok, gayet lezzetlilerdi.. Fiyatlar sanırım diğer Türk restoranlarına göre biraz daha düşük tutulmuş, bu da bir artı tabii.. Kişibaşı başı yaklaşık 100RMB civarına kebabınızı yiyebilir, ayranınızı içebilirsiniz 🙂

Not: Farketmişsinizdir gerçi ama gene de belirteyim, ilk 4 resim benim kendi objektifimden, geri kalanlar ise Nazım Usta’dan 🙂


Şanghay’da Uygur Lokantası (Ye Li Xia Li)

En sonda söyleyeceğimi en başta söyleyerek başlamak istiyorum bu sefer: Şu ana kadar Şanghay’da gittiğimiz Uygur restoranları arasında yemeklerinin lezzeti en güzel olanıydı bu restoran.. Bizi bu mekanla tanışmamızı sağlayan sevgili Evren arkadaşımızın verdiği bilgilere göre (bilgilerde yanlış varsa sorumlu belli yani 🙂 )Ye Li Xia Li adlı bu restoranların Şanghay’da 4-5 adet şubesi bulunuyormuş. Evren, diğerlerini de denemiş olmanın ona kazandırdığı tecrübeyle kendisine göre en lezzetli olanına götürdü bizi, yani Xujiahui’dekine.. Dediği kadar da varmış gerçekten..

Ye Li Xia Li’nin bu şubesi 1 no’lu metro hattının Xujiahui istasyonuna yürüme mesafesinde yer alıyor. İstasyonun güneydoğu istikametine doğru 5 dk kadar yürümeniz yeterli olacak.. Taksi ile gitmek isteyenler için ise mekanın adresi “106 Nandan Dong Lu,  Tianyaoqiao Lu” şeklinde geçiyor.. Tianyaoqiao Rd. zaten (Şanghay’ı bilenler için söylüyorum) Best Buy’ın bir zamanlar hizmet verdiği mekanın bulunduğu cadde; oradan güneye doğru yürümeye başlayın, Nandan Rd. kesişiminde sola dönünce zaten biraz ilerde önünde kuzu şişlerin piştiği ocağı ve yanında bekleyen kalabalığı ile Ye Li Xia Li’yi göreceksiniz 🙂

Evren’in söylediğine göre buraya gelip de sıra beklemeden oturacak yer bulmak imkansıza yakınmış. Ha tabii akşam 9’dan sonra gelirseniz beklemeden de oturmanız mümkün 🙂 VIP kartı uygulaması varmış ayrıca burada, kart sahiplerine öncelik tanınıyormuş.. Biz de geldiğimizde kapıda bir süre bekletildik ve umduğumuzdan daha kısa bir süre içerisinde bize bir masa ayarladılar ve restorandaki yerimizi aldık, menüyü incelemeye, yemekleri ısmarlamaya başladık..

Damak tadımıza yakın yemekler arasından; başlangıç olarak aldığımız mercimek çorbasının bizimkiyle hemen hemen aynı olduğunu, karışık kebap tabağının gayet doyurucu ve bu doyuruculuğuna oranla uygun fiyatlı olduğunu söyleyebilirim.. Bunun yanısıra menüye yeni eklemiş oldukları lahmacun da “Şanghay şartları” göze alındığında hiç de fena değildi hani 🙂 Genelde Uygur restoranlarında bulunan yoğurt yerine burada cacık bulmanız mümkün, tadını da beğendiğimizi söyleyebilirim.. Tatlı olarak da kocaman bir kasede gelen sütlaçtan da bahsetmeden geçmemek lazım tabii 🙂 Menüde bunların yanısıra bir çok farklı yemek arasından seçim yapabilirsiniz tabii.. Benim diyeceğim odur ki, bir gidin deneyin, pişman olmayacaksınız 🙂


Şanghay’da Avustralya Kebabı (Origin Kebabs)

[Önemli Not: Geçen gün gene canım kebap çekip de buraya gitmek istediğimde mekanın kapanmış olduğunu gördüm 🙁 LinkedIn vasıtasıyla firmanın pazarlama müdürüne ulaştım ve bu durumun bir “kepenk kapama” mı yoksa “renovasyon” mu olduğu konusunda bilgi almaya çalıştım ama doyurucu bir yanıt alamadım. Detaylı bilgi aldığımda burayı da güncelleyeceğim.]

Biraz aşağıda bulunan “Şanghay Şehir Merkezinde Nike & Adidas Outlet” başlıklı yazımı okuduysanız orada bahsettiğim Channel 1 adlı alışveriş merkezini şu an biliyor olmalısınız.. Buraya gelirken asıl amacımız bu outlet’leri gezmekti, yemek olayını da her alışveriş merkezinde olduğu gibi bu alışveriş merkezinde de bulunacağını tahmin ettiğimiz yemek katındaki fast food’lardan halletmeyi planlamıştık.. Şansımıza farklı, farklı olduğu kadar da damak tadımıza yakın bir restoranla karşılaştık orada, daha doğrusu bir dönerciyle, hatta döner-kebapçıyla 🙂 Nam-ı diğer: Origin Kebabs..  E tabii bir anda böyle bir restoranla karşılaşınca ister istemez sevindirik olduk ve o akşamki yemek tercihimiz de belli olmuş oldu 🙂

Origin Kebabs isimli bu restoran aslen Avustralya kökenli bir restoranlar zinciriymiş.. Channel 1 alışveriş merkezinin (yol tarifi ihtiyacı olanları şu yazıya alalım..) 6. katında bulunan bu şubeleri de bildiğim kadarıyla Şanghay’da açtıkları ilk şube.. Kullandıkları tüm etlerin (tavuk ve dana eti mevcut, domuz eti bulunmuyor ürünlerinde gördüğüm kadarıyla) Avustralya’dan getirildiğini belirtiyorlar, ki lezzetleri de epeyce hoşumuza gitti.. Toplam iki kere gittik şu ana kadar, ikisinde de tavuk döneri Türkiye’den alışık olduğumuz şekilde döndürüyorlardı 🙂 Kesim işini ise Türkiye’den alışık olmadığımız şekilde otomatik bir makine ile yapıyorlardı, kılıç ile döner kesmiyorlar yani ama olsun 🙂 Dürüm olarak sundukları döner, patates ve içecekten oluşan menüleri 20-30RMB arasında değişiyor ki, bence gayet iyi bir fiyat.. Bence kesinlikle denemelisiniz, özellikle taze taze kesip hazırlayacakları dürüm tavuk dönerle başlayın derim 🙂