Şanghay’da Cumhuriyet Bayramı Şenliği

Türkiye tarihinin en büyük kıvancını, Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunu simgeleyen Cumhuriyet Bayramı için Şanghay’da her sene olduğu gibi bu sene de şenlik havasında geçmesi beklenen bir organizasyon tertipleniyor. Bu organizasyondan, geçtiğimiz günlerde Konsolosluğumuz tarafından Turks In China mail grubuna gönderilen aşağıdaki email vasıtasıyla haberdar olduk:

Başkonsolosluğumuzun himayesinde, Türkiye İş Bankası’nın değerli katkılarıyla, Kervan Orient Express Restaurant’ın evsahipliğinde 31 Ekim 2014 Cuma günü Cumhuriyet Bayramı şenligi düzenlenecektir. Samimi bir ortamda gerçeklestirilecek şenliğe, Şanghay ve görev çevremizde bulunan vatandaşlarımız ile Çinli ve diğer yabancı misafirleri davetlidir. Bu vesileyle misafirlerimize Türk yemekleri ikram edilecek ve canlı müzik icra edilecektir.

“Kervan Orient Express Restaurant” tarafindan etkinlik için belirlenen özel ücret kişi başı 150 Yuan, öğrenciler için 75 Yuan’dır. Gerekli hazırlıkların yapılmasını teminen, şenliğe katılmak isteyen vatandaşlarımızın, kişi sayısını da belirtmek kaydıyla, Kervan Orient Express Restaurant’a bilgi vermeleri rica olunur.

Telefon: 13761776855
E-posta: kervanturk@gmail.com

cumhuriyet-bayrami-sangay

Bu emailden bir süre sonra Kervan’ın işletmecisi sevgili Uğur’dan gelen email ise kutlamalar esnasında icra edileceği belirtilen canlı müzik ile ilgili detayı veriyor, bu bağlamda bizleri Çin’de kurulan bir Türk müzik grubundan da haberdar ediyordu:

Değerli arkadaşlar, Kervan Orient Express’de yapılacak Cumhuriyet kutlaması için detay bir bilgi eklemek istiyorum. 31 Ekim gecesi Çin’de yaşayan 6 Türk müzisyenden oluşan Group AlaTurca’nın konseri olacaktir. Konser yaklaşık 2 saat sürecektir. Grup üyeleri aşagıdaki gibidir; gecemizi kaçırmamanızı tavsiye ederim.

Alican Ersin: Piano – Klavyeli çalgılar
İsmail Çağan Dilemre: Ud
Ahmet Faruk Işık: Bağlama
İbrahim Hatipoglu: Elektronik gitar – Vokal
Uğur Arzoğulları: Davul – Vurmalı çalgılar
Yılmaz Sarkbay: Bass Gitar

Sonuç olarak bu güzel organizasyonda emeği geçenlere şimdiden teşekkür ediyor, AlaTurca’nın kulaklarımızın pasını alacağı güzel parçalar çalacağını ümit ediyorum 🙂


Şanghay’da Türk Lokantası (Kervan Orient Express)

Kervan Restoran’ı bilmeyeniniz yoktur sanırım.. Bizimkilerin hiç unutmadığım bir anısı vardır burada.. Annem ve babam Şanghay’a iki kez geldiler.. İlk gelişlerinde hem hava çok soğuktu hem de kısa süreli kaldıkları için çok gezme fırsatı bulamamıştık.. İkinci gelişlerinde ise hem çok güzel bir zamanda (Eylül ayı) hem de uzun süreli geldikleri için Şanghay’ı asıl o zaman tanımışlardı.. Gündüzleri biz çalışırken onlar ellerinde harita Şanghay’ın altını üstüne getirdiler o Eylül ayı boyunca, akşamları da beraber arşınlamıştık Şanghay sokaklarını.. Hey gidi günler hey 🙂 Anıma gelecek olursak, bizimkilerin kendi başlarına People Square ve çevresini gezdikleri bir gün öğle saatlerinde karınları acıkır.. Ben de onlara People Square tarafındaki en mantıklı restoran seçimi olarak Kervan’ı öneririm, adresini tarif ederim.. Bizimkiler, babamın harita okuma, annemin de okunmuş haritayı anlamlandırma yetenekleri [ 🙂 ] sayesinde Kervan’ı kolaylıkla bulurlar.. İçeri girerler, babam öncelikle kredi kartı geçip geçmediğini sorar, çünkü yanlarında az nakit kalmıştır.. Geçiyor cevabını alınca içleri rahatlar, otururlar, yemekleri söylerler ve karınlarını güzelce doyururlar.. Babam hesabı ister, hesap gelir.. Babam elini cüzdanının olması gereken cebine götürür ve bir anda ateş basmaya başlar kendisini..

O her zaman cüzdanını koyduğu sağ arka cebi bomboştur 🙂 Kısa bir şok anından sonra cüzdanı hiç yanına almadığını hatırlar, çünkü cüzdan bir önceki gün giydiği şortun sağ arka cebindedir 🙂 Garsona dertlerini anlatmaya çalışırlar önce ama bizimkilerin Türkçesi ve garsonun Çincesi gayet akıcıdır, bu nedenle anlaşamazlar ve Türkçe konuşabilen bir yetkili ararlar restoranda.. Bu sırada devreye Uğur Bey girer, dertlerini kendisine anlatırlar, o da hiç sorun olmadığını, istedikleri zaman ödeyebileceklerini söyler.. Babam içi rahat etmediğinden dolayı hesabın bir kısmını öder, geri kalanını bir sonraki gün ödeyeceğini söyleyerek mekandan ayrılırlar.. Tabii ki söz verdikleri gibi hemen bir sonraki gün mekana uğrar ve borçlarını kuruşu kuruşuna öderler.. Bu arada tabii Uğur Bey’in yaklaşımını da takdir ederler.. Bizimkilerin hayır duasını da arkasına aldıktan sonra Uğur Bey’i artık kimse tutamaz 🙂 Hikayeleştirerek anlatmaya çalıştığım bu olay gerçekten yaşanmıştır, sadece son cümlede latife ettim 🙂

Yukarıda bahsi geçen Kervan Restoran bir süredir yeni yerinde ağırlıyor müşterilerini.. Yeni yeri dediğime bakmayın, çok uzaklaşmadı aslında.. Aynı binada, sadece biraz arkasında hizmet veriyor artık.. Merkezi lokasyonunu koruyor yani.. Bu lokasyonun merkeziliğini yeni farkettiğim bir örnekle açıklayayım.. Google Maps açıp Şangay diye aratın.. Google’ın sonuç olarak getirdiği şekilde haritanın üzerinde hiç oynama yapmadan ekrandaki (+) butonuna basarak zum yapmaya başlayın.. Neredeyse son zuma kadar Kervan’ın yeri haritada kalıyor, öyle merkezi bir yer yani 🙂 Kervan’ın bu yeni yeri çok daha büyük, çok daha rahat ve konforlu.. [Eski yerine ne oldu diye soracak olursanız,orada şu an “J Pasta & Steak” adlı restoran bulunuyor, Uğur Bey’i bazen orada da görebilirsiniz 😉 ] Adresle ilgili detayları yazının sonunda ayrıca detaylı bir şekilde ekledim.. Restoranın ismi “Kervan Orient Express” şeklinde değiştirilmiş bu arada.. IT sektöründe olduğumdan dolayı dikkat ettiğim konulardan biridir, Şanghay’daki Türk restoranları arasında Interneti, özellikle sosyal medyayı son zamanlarda en iyi kullananlardan da biri aynı zamanda.. Gün geçmiyor ki facebook’da bir event oluşmasın, instagram’da bir fotoğraf paylaşılmasın, forsquare’de bir check-in yapılmasın 🙂

Lokanta ile ilgili yazı yazıp yemeklerden bahsetmemek olmaz sanırım.. Öncelikle porsiyonların gerçekten çok büyük olduğunu söylemeliyim.. İlk gidişimizde bunu tahmin edemeden sipariş verdiğimiz için epey bir yemeği eve götürmek zorunda kalmıştık 🙂 Sadece yemekler değil tatlılar da aynı şekilde bol bol geliyor önünüze.. Baklava söylerseniz gelen 3 parça baklavanın 3 kişi için yeterli oluyor neredeyse.. Siparişlerinizi verirken bunu gözönünde bulundurmanızı tavsiye ederim.. Lezzet ile ilgili olarak şu ana kadar yediğimiz hemen her şey (kebaplar, pideler, kavurmalar, tatlılar vs.) gayet lezzetliydi.. Sadece lahmacun için “bizim Türk lahmacunları gibi değil” şeklinde bir yorum yapabilirim ama zaten o lahmacunu bugüne kadar Şangay’da yapabilen bir yer görmedim 🙂 Özetlemek gerekirse Kervan Orient Express yeni yerinde güzel olmuş 🙂

Not: Bu arada derbi maçlar için Kervan’da sık sık organizasyonlar yapılıyor.. Futbolseverlere duyurlur 🙂

Kervan Orient Express

Adres: 上海市黄浦区云南中路266号(近九江路)

No.266 Middle Yunnan Road (Jiujiang Road)

Metro: 1-2-8 no’lu hat, People Square İstasyonu, 14 no’lu çıkış

Tel: +86 13761776855  / +86-21-63513309

E-mailkervanturk@gmail.com