Şanghay’a Tavuk Dünyası Geldi (Gagawa)

[Güncelleme: Maalesef Gagawa da Şanghay’daki ömrü kısa Türk işletmelerinden biri oldu ve kapılarını kapadı 🙁  ]

Geçtiğimiz günlerde WeChat uygulamasında yapılan paylaşımlar vesilesiyle Şanghay’a yeni bir Türk restoranının açılacağını haber aldık.. Resmi açılışı 31 Ocak sabahı olarak anons edilen Gagawa adlı bu mekanı biz bugün, yani 1 Şubat itibariyle zitaret ettik, karnımızı doyurduk, fotoğraflarımızı çektik ve ben de yazısını yazmak üzere bilgisayar başına oturdum 🙂 Öncelikle bir Türk yatırımının daha kente gelişinden ötürü epey mutlu olduğumuzu belirtmeliyim, inşallah böyle yatırımlar artarak devam eder..

Açık söylemek gerekirse Gagawa ismini daha önce hiç duymamıştım.. Meğerse Gagawa, Türkiye’de “Tavuk Dünyası” adıyla hizmet veren restoran zincirinin yurt dışında kullandığı markasıymış.. Doğru bir uygulama yapmışlar gerçekten de, çünkü Gagawa ismi Tavuk Dünyası ile karşılaştırınca yabancılar tarafından daha kolay telaffuz edilebilecek ve daha iyi akılda kalabilecek bir isim.. Gagawa’nın Şanghay’daki ilk şubesi Jing’an ilçesinde açıldı.. Bu da tabii bizim eve yakın oluşuyla mekanı hemen ziyaret etmemize vesile oldu 🙂

Belki biliyorsunuzdur, geçtiğimiz günlerde Crystal Galleria adlı bir alışveriş merkezi açıldı Jingan’da.. Changde Road üzerinde, Yuyuan Road kesişiminde bulunan bu yeni AVM’nin henüz giyim kuşam mağazaları hizmete girmemiş de olsa, alt katlardaki restoranlar ve cafeler hizmet vermeye başladı bile.. Gagawa da işte bu restoranlardan biri.. Taksi ile gidecekseniz “Changede Lu – Yuyuan Lu” şeklinde verebilirsiniz adresi.. Metro ile gelmek isteyenler için ise 2 ve 7 no’lu hattın Jingan Temple durağında inip 3 nolu çıkıştan çıkıp, Change Road’dan sola dönüp biraz ilerleyince AVM’ye ulaşabilirler..

Galleria AVM’nin içine girince en yakın yürüyen merdivende bir alt kata inmeniz gerekiyor.. Zaten ne giriş katında ne de üst katlarda henüz hizmet vermeye başlamış bir mağaza yok, aşağı inmek tek şansınız 🙂 Aşağıda bulunan iki katta da restoranlar mevcut, Gagawa için biraz önce de söylediğim gibi tek kat inmeniz yeterli.. Aşağı inince biraz dolaştığınızda zaten Gagawa’yı göreceksiniz.. İçerisinde epeyce müşteriyi aynı anda ağırlayabilecek kadar masa/sandalye mevcut; biz duvar kenarındaki dörtlü masayı rahat koltukları nedeniyle tercih ettik 🙂

Gagawa’nın geniş bir yemek menüsü var, ana teması tabii ki tavuk ama kırmızı etli yemekler de mevcut.. Biz epeyce üşümüş olarak geldiğimiz için başlangıç olarak domates çorbası ve yanına mozarella sticks söyledik.. Ana yemek olarak tavuklu yemeklerden kafamıza göre iki tane seçtik.. En sonda da tatlılarından mozaik pastası ve sütlacı denedik.. Tüm bu yediklerimizden fazlasıyla memnun kaldığımızı söyleyebilirim.. Tıka basa doyduk yani 🙂 İçecek olarak elma suyu içmiştik, ayrıca Müge kapanışı çayla yaptı; hatta çayı içinde getirdikleri kocaman sürahi tarzı bardağı çok sevdi, en kısa zamanda nerde satıldığını öğrenip eve de almakta kararlı 🙂

Fiyat olarak bakacak olursak, başlangıç, ana yemek, tatlı, içecekler toplam 280RMB’ye yakın tuttu, ki bence çok pahalı değil.. Ha çok ucuz da sayılmaz tabii ama kişi başı 100-150RMB’ye Jingan’ın merkezinde ağız tadımıza uygun yemeklerle doyduğumuzu düşünürsek bence normal 🙂 Bu arada 280RMB tuttu dedim ama biz 140RMB ödedik, neden diyecek olursanız açılış promosyonu nedeniyle 7 Şubat’a kadar %50 indirim varmış Gagawa’da, bence bu hafta içerisinde kesinlikle uğrayın 🙂

Gagawa

Adres: 愚园路68号靠近常德路

Crystal Galleria, LG1-33A, No:68, Yuyuan Road

Metro: 2/7 no’lu hat, Jingan Temple İstasyonu, 3 no’lu çıkış


Şanghay’da Brunch Alternatifi (Origin)

Şanghay’ın turistik ve popüler mekanlarından Tianzifang’a bir şeyler yemek veya içmek için gittiğinizde genelde karar vermek zor olur.. İçeride bulunan mekanların sayısı “nerede otursak, ne yesek” sorularının cevaplarını iyice zorlaştırır.. Bu bağlamda bir kaç kere denediğimiz ve epeyce memnun kaldığımız bir cafe/restoranı sizlere de tavsiye etmek isterim.. Bahsedeceğim bu sıcak mekanın adı Origin.. Başlıkta brunch dedim ama siz buraya yemek veya tatlı için de gelebilirsiniz 🙂

Origin Cafe’yi Tianzifang’da nasıl kolayca bulabileceğinizi yazamıyorum maalesef çünkü ben de her seferinde bir süre dolaştıktan sonra bulabildim.. Tianzifang’a daha önce gelenler buranın biraz karmaşık bir yapıya sahip olduğunu kabul edeceklerdir.. Farklı caddelerden farklı girişler, içerideki ince uzun sokaklar, oraya her gidişimizde bizi farklı rotalara götürüyor.. Size mekanın resmi adresi olan “Lane 155″i vereyim, bir de “5465 2119” olan telefon numarasını ekleyeyim.. Bir de sanırım Bali Bali Restoran’a yakındı 🙂

Origin’e ilk gelişimiz Müge ile Tianzifang içerisinde dolaşırken içerde dikkatimi çeken “Nutella Crepe” yazısı sayesinde oldu.. Bu yazıyı görüp de içeri girmemek zaten olmazdı 🙂 Menülerini incelediğimizde gayet sağlıklı ürünler bulunduğunu da farkettik ve karışık meyve sularını da denedik.. İkinci gidişimiz ise Müge’nin doğum günü için düzenlediğimiz minik organizasyon sayesinde oldu, bu organizasyon [ bu arada emeği geçen kişilere ayrıca bir teşekkür, onlar kendilerini bilir 🙂 ] sayesinde de lezzetli brunch çeşitleri olduğunu gördük..

İki katlı mekanın üst katı daha aydınlık ve ferah, burayı tavsiye ederim.. Bir de minik balkon mevcut.. Kalabalık bir grupla gelecekseniz öncesinde rezervasyon yaptırmanız iyi olabilir.. Bu arada Origin’in evinizde vereceğiniz partiler için sağladığı güzel bir hizmet de var.. Eve servis menülerinde bulunan çeşit çeşit kanepelerden istediğiniz miktarda seçerek size göndermelerini sağlayabilir ve misafirlerinize lezzetli süprizler yapabilirsiniz 🙂 Velhasıl Tianzifang’a gittiğiniz bir gün burayı denemenizi tavsiye eder, hatta görüşlerinizi de bu yazıya yorum olarak girmenizi rica ederim, bakalım siz de beğenecek misiniz 🙂


Şanghay’da Market Alışverişi (Bölüm 2)

Birinci bölümü büyük ilgi gören “Şanghay’da Market Alışverişi” adlı yazı dizimizin ikinci bölümü ile karşınızdayız 🙂 İlk bölümde Şanghay’ın en yaygın yerel marketlerinden olan Lianhua’yı sizlere tanıtan eşim Müge, şimdi de genelde expat’lerin tercih ettiği, bir çok ithal ürünü bulabileceğiniz market zinciri City Shop’tan bahsedecek.. Şimdi söz Müge’de 🙂

Hem işyerime olan yakınlığı hem de ürün çeşitliliği nedeniyle sık sık uğradığım marketlerin başında bulunuyor City Shop. Et, tavuk , peynir çeşitleri , kuru baklagiller , ekmek ve yoğurt bizim buradan özellikle aldıklarımız. Burası tam istediğiniz süper market’lerden biri olabilir. Kuru baklagillerde her istediğinizi her seferinde bulamayabilirsiniz ama onun için de size opsiyon vereceğiz  (Çınar Bey’in getirttiği ürünlerden detaylıca bahsedeceğim)

Bu arada isterseniz City Shop’un online sitesinden de evinize istediklerinizi sipariş edebilirsiniz. Yalnız hatırladığım kadarıyla ödemeyi sadece nakit kabul ediyorlar. Bu arada City Shop’un fiyatlarının yerel marketlere nazaran biraz daha pahalı olduğunu da belirteyim.

Eğer marketten aldıklarınız taşıyamayacağınız kadar ağır ise ödeme esnasında aldıklarınızı eve göndermek istediğinizi söylemeniz yeterli. Adres bilginizi verdikten sonra paket evinize yoğunluğa göre 1-2 saat içinde ulaşıyor.

Bu arada bu mağazalarda Dimes meyve suyu bulmak mümkün 🙂

Gelelim alabileceğiniz başlıca ürünlere ;

Şanghay’da Market Alışverişi - City Shop  Şanghay’da Market Alışverişi - City Shop Şanghay’da Market Alışverişi - City Shop

 Şanghay’da Market Alışverişi - City Shop Şanghay’da Market Alışverişi - City Shop

Yoğurt : Şekersiz yoğurt arayanlara, kendi yoğurdunu yapmak isteyenlere önerebileceğim marka.

Dana eti: Avustralya veya Çin üretimi etler bulabilirsiniz. Et konusunda hassassanız etinizi buradan almanızı öneririz.

Peynir: City Shop’un peynir reyonunda çok çeşitli ithal peynirler bulmanız mümkün. Bunun yanısıra zeytin, jambon tarzı kahvaltılıkları da peynir reyonunun yakınındaki şarküteri kısmında bulabilirsiniz.

Ekmek: Epeyce ekmek çeşidini bulmak mümkün. Her ne kadar Türk ekmeği tadında olmasa da damaktadınıza yakın ekmekleri deneme yanılma yöntemiyle bulabilirsiniz 🙂

Bu temel ürünlerin yanısıra, baklagiller, alkollü alkolsüz içecekler, abur cuburlar vb. birçok ürünü de City Shop’larda bulmanız mümkün. Size en yakın City Shop mağazasını bu sayfadaki haritadan görebilirsiniz. Bu arada City Shop süpermarketleri dışında gene bir çok yerde City Shop ürünlerini satan “My Food” adındaki minik marketleri de görmeniz mümkün.