Şanghay Ramazan İmsakiyesi 2016

Yarın başlayacak olan Ramazın ayı vesilesi ile her sene olduğu gibi bu sene de Şangay için Ramazan İmsakiyesini yayınlamayı görev bildim 🙂 Diyanet’in sitesinden alıntıladığım takvimi aşağıda bulabilirsiniz. Herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum.

Tarih – Gün Sahur İftar
6 Haziran 2016 Pazartesi 03:07 19:02
7 Haziran 2016 Salı 03:07 19:03
8 Haziran 2016 Çarşamba 03:07 19:03
9 Haziran 2016 Perşembe 03:06 19:03
10 Haziran 2016 Cuma 03:06 19:04
11 Haziran 2016 Cumartesi 03:06 19:04
12 Haziran 2016 Pazar 03:06 19:05
13 Haziran 2016 Pazartesi 03:06 19:05
14 Haziran 2016 Salı 03:06 19:05
15 Haziran 2016 Çarşamba 03:06 19:06
16 Haziran 2016 Perşembe 03:06 19:06
17 Haziran 2016 Cuma 03:06 19:06
18 Haziran 2016 Cumartesi 03:06 19:07
19 Haziran 2016 Pazar 03:06 19:07
20 Haziran 2016 Pazartesi 03:06 19:07
21 Haziran 2016 Salı 03:07 19:07
22 Haziran 2016 Çarşamba 03:07 19:08
23 Haziran 2016 Perşembe 03:07 19:08
24 Haziran 2016 Cuma 03:07 19:08
25 Haziran 2016 Cumartesi 03:08 19:08
26 Haziran 2016 Pazar 03:08 19:08
27 Haziran 2016 Pazartesi 03:08 19:08
28 Haziran 2016 Salı 03:09 19:08
29 Haziran 2016 Çarşamba 03:09 19:08
30 Haziran 2016 Perşembe 03:10 19:08
1 Temmuz 2016 Cuma 03:10 19:08
2 Temmuz 2016 Cumartesi 03:11 19:08
3 Temmuz 2016 Pazar 03:11 19:08
4 Temmuz 2016 Pazartesi 03:12 19:08

Şanghay Ramazan İmsakiyesi 2015

Ramazan ayına girmek üzere olduğumuz şu günlerde Şanghay Rehberi her sene olduğu gibi bu sene de gene üzerine düşen sorumluluğu yerine getiriyor 🙂 Aşağıda 2015 senesi için Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayınlanan Şanghay Ramazan İmsakiyesini bulabilirsiniz..  Tüm vatandaşlarımızın güzel bir Ramazan ayı geçirmelerini diliyorum..

Tarih – Gün Sahur İftar
18 Haziran 2015 – Perşembe 03:06 19:07
19 Haziran 2015 – Cuma 03:06 19:07
20 Haziran 2015 – Cumartesi 03:06 19:08
21 Haziran 2015 – Pazar 03:06 19:08
22 Haziran 2015 – Pazartesi 03:07 19:08
23 Haziran 2015 – Salı 03:07 19:08
24 Haziran 2015 – Çarşamba 03:07 19:08
25 Haziran 2015 – Perşembe 03:07 19:09
26 Haziran 2015 – Cuma 03:08 19:09
27 Haziran 2015 – Cumartesi 03:08 19:09
28 Haziran 2015 – Pazar 03:09 19:09
29 Haziran 2015 – Pazartesi 03:09 19:09
30 Haziran 2015 – Salı 03:09 19:09
01 Temmuz 2015 – Çarşamba 03:10 19:09
02 Temmuz 2015 – Perşembe 03:10 19:09
03 Temmuz 2015 – Cuma 03:11 19:09
04 Temmuz 2015 – Cumartesi 03:11 19:09
05 Temmuz 2015 – Pazar 03:12 19:09
06 Temmuz 2015 – Pazartesi 03:13 19:09
07 Temmuz 2015 – Salı 03:13 19:09
08 Temmuz 2015 – Çarşamba 03:14 19:09
09 Temmuz 2015 – Perşembe 03:15 19:08
10 Temmuz 2015 – Cuma 03:15 19:08
11 Temmuz 2015 – Cumartesi 03:16 19:09
12 Temmuz 2015 – Pazar 03:17 19:09
13 Temmuz 2015 – Pazartesi 03:17 19:07
14 Temmuz 2015 – Salı 03:18 19:07
15 Temmuz 2015 – Çarşamba 03:19 19:07
16 Temmuz 2015 – Perşembe 03:20 19:06

Şanghay’da Türk Tatlıcısı (Locma)

Güncelleme: Locma kapılarını kapadı maalesef.

Geçtiğimiz haftalarda bir gün, basketbol maçı sonrası yorgun argın taksi ile eve dönerken gözüme bir tabela çarpmıştı.. “Locma Turkish Desserts” yazıyordu bu tabelada, tabelanın hemen altındaki kepenkler ise kapalıydı.. Demek ki pek yakında bir Türk tatlıcısı açılıyor diye düşündüm.. Hemen bir kaç gün sonra, işyerinden arkadaşım Can’dan detayları öğrendim.. Aynı hafta içerisinde mekanın açılacağını söyledi bana kendisi.. Hatta bu tatlıcıda satılacak ürünlerin fotoğraflarını da görme şansı buldum..

Geçen hafta ise arkadaşlarla beraber, mekanı ziyaret edip ürünleri birebir tatma fırsatını yakaladık.. Öncelikle Locma Türk Tatlıcısı’nın adresini vereyim size.. Locma, “Ruijin Er Lu – Huai Hai Lu” köşesine çok yakın.. Ruijin Road üzerinde kalıyor ve Huaihai Road kesişimine yaklaşık 20-30 metre mesafede.. Lokasyon epeyce merkezi yani.. Metro ile gelmek isteyenler için South Shanxi Road istasyonunda inip, 4 no’lu çıkıştan Huaihai Road’a çıkıp biraz yürüdükten sonra Ruijin Road’dan sağa dönmeniz yeterli..

Locma Türk Tatlıcısı minik bir alana kurulduğu için içeri girelim oturalım, tatlımızı yiyelim diyemiyorsunuz 🙂 Ama hemen önünde koydukları bir adet masa var, biz geldiğimizde bu masa müsaitti, biz de hem tatlılarımızı yedik hem de geleni geçeni seyrettik hep beraber 🙂 Siz de masa müsaitse kullanabilir, veya tatlınızı aldıktan sonra bir yandan Şangay sokaklarını gezip, diğer yandan da tatlınızı yiyebilirsiniz..

Locma’da bulabileceğiniz tatlılar arasında sütlaç (sade, hindistan cevizli, kakolu), incir tatlısı, kesme dondurma (farklı soslarla), baklava ve irmik helvası bulunuyor.. Biz sütlaçları denedik, yanında bir de dondurma patlattık 🙂 Gayet lezzetli olduklarını söyleyebilirim.. Fiyatlar da çok pahalı değil, 20-30RMB civarında bir ücret ödeyerek tadını özlediğiniz Türk tatlılarına kavuşabilirsiniz 🙂 Huaihai Road taraflarında gezerken Locma’ya uğramayı unutmayın..


Şanghay’ın Avokadocu Teyzesi (Avocado Lady)

Ailecek, sağlıklı beslenme/ sağlıklı yaşam konusunu çoğu zaman ciddiye almaya ve bu doğrultuda uygulamalar yapmaya çalışırız. Çoğu zaman diyorum, çünkü etrafımızda akıl çeldirici çok etken var ve bazen aklımız çeliniyor, özellikle abur cuburlar konusunda kendime hakim olamıyorum zaman zaman 🙂 Bu konularda izlediğimiz belgesel/filmler sonrası daha bir azimle hayatımızı düzene sokmaya çalışıyoruz.. Bu hafta sonu izlediğimiz Fed Up isimli filmle birlikte gene benzer bir sürece girmiş bulunmaktayız 🙂

Bu belgesel film temel olarak “daha az ye, daha çok egzersiz yap” sloganını biraz detaylandırıyor ve yediklerimiz besinlerin içinde bulunan “eklenmiş şeker”in (added sugar) kısa veya uzun vadede vücudumuza ne kadar zarar verebileceğini anlatıyor.. Özellikle ABD’deki büyük meşrubat ve fast food şirketlerinin halkı nasıl kandırmaya çalıştığını da vurguluyor.. Herkesin izlemesini tavsiye ettiğim bu filmden sonra biz gene bir aydınlanma yaşadık ve başlangıç bir haftalık bir şeker diyetine girmeye karar verdik 🙂 Bu bağlamda Avocado Lady’nin dükkanına doğru yola çıktık..

Şanghay’da yaşayıp da Avocado Lady’nin küçük dükkanını duymamış olan yoktur diye tahmin ediyorum.. Eğer varsa da artık bu sırrı onlar da öğrenmiş oldu 🙂 “274 Wulumuqi Lu – Wuyuan Lu” adresine gitmeniz gerekiyor bu dükkan ile tanışmak için.. Aslında Wulumuqi Road üzerindeki minik dükkanlardan farkı yok gibi görünse de, hafta sonları önündeki kalabalık (ki bu kalabalığın çoğunu yabancılar oluşturuyor) size mekanın popülaritesi hakkında bilgi verecektir.. Burada bir çok ürüne makul fiyatlara ulaşabilirsiniz..

Biz genelde başta avokado olmak üzere salata malzemesi ve öğün aralarında atıştırmak üzere kuru yemiş almak için kullanıyoruz Avokadocu Teyze’nin dükkanını ama siz fotoğraflarda da göreceğiniz gibi alkollü/alkolsüz içecekler, meyveler, bakliyat ve daha bir çok ürünü burada bulabilirsiniz.. İstediğiniz ve bulamadığınız bir ürün olursa içerdeki teyzeye söyleyin, o size bu ürünü getirip getiremeyeceğini de söyleyecektir 🙂 Şimdiden sağlıklı alışverişler..


Şanghay’da Bisiklet Turu (Wheely Bike Tours)

Şanghay’ı alternatif ve biraz da heyecanlı bir şekilde gezmek istiyorsanız, size şehirde bir bisiklet turu yapmanızı önerebilirim.. Bu tur, özellikle kenti gezmek için çok fazla zamanı olmayanlar, öte yandan bu kısıtlı zamanlarında Şanghay’ın gerçek tadını yakalamak, farklı yerlerini görmek isteyenler için çok faydalı olacaktır.. Bugüne kadar burayı ziyaret eden arkadaşlarımızdan dört tanesinin denediği ve hepsinin de gayet memnun kaldığı bu turu sitede de yazmanın zamanı geldi diye düşünüyorum.. Kısmetse Gençerler geldiğinde onlara da bir tur ayarlayacağım bakalım 🙂

Kenti size bisiklet üzerinde gezdiren bu tur şirketi Wheely Bike Tours adını taşıyor.. İlk başta tahmin edebileceğiniz [edemezseniz fotoğrafları görünce bisiklet renginden kesin bileceksiniz 🙂 ] üzere Hollandalı arkadaşların verdiği bir hizmet bu.. Aslında kısa bir süre öncesine kadar Şanghay’da bu tür turları düzenleyen iki adet Hollandalı şirket vardı.. Sonrasında güçlerini Wheely Bike Tours adı altında birleştirme kararı aldılar, ki bence gayet iyi yaptılar 🙂 An itibariyle Ellen, Mirka ve Cindy adlı bu üç Hollandalı bayan tur rehberleriyle birlikte sizlere keyifli ve heyecanlı bir şehir turu yaşatmak için ellerinden geleni yapıyorlar 🙂

Bu arada bisiklet tecrübesi az olanlar veya hiç olmayanlar için Şanghay’da bisiklet kullanmanın Amsterdam’da bisiklet kullanmaya benzemediğini de belirteyim 🙂 O nedenle tur esnasında dikkatli olmanızı, ellerini bırakıp gitmek, bir yandan bisiklet sürüp bir yanda telefonla konuşmak, kalabalık caddelerde ilerlerken selfie çekmeye çalışmak gibi cambazlıklar yapmamanızı öneririm 🙂 Tur boyunca rehberiniz ve Ellen sizlerin güvenli bir şekilde bisikletinizi sürebilmeniz için ellerinden geleni yapıyorlar tabii ama sizin de tabii onlara yardımcı olmanız gerekiyor..

Wheely Bike Tours size farklı tur seçenekleri sunuyor.. “Shanghai Highlights”, “Former French Concession”, “Lilong & Shikumen”, “Hongkou” ve “Wake Up Shanghai!” adlı bu turların detaylarını web sitelerinde inceleyip istediğinizi seçebilirsiniz.. Bizim misafirlerimiz Shanghai Highlights turunu almışlardı, ama diğer turlar da gayet güzel görünüyorlar.. Turların fiyatları kişi başı 250-350RMB arasında değişiyor.. Bunun dışında eğer kalabalık bir grupsanız sadece size özel bir tur için Wheely ile konuşup, sizi istediğiniz bölgelerde gezdirmelerini de sağlayabilirsiniz.. Sonuç olarak söyleyebilirim ki, Şanghay’ı bisikletle gezmek isteyenler için Wheely Bike Tours çok başarılı bir hizmet sağlıyor..


Şanghay’da Makarna Labaratuvarı (Pasta Lab)

Hemen aşağıda bahsettiğim, Şanghay’da Çinlilerin Açtığı Türk Cafe’si Anatolia’yı ziyaretimizden sonra, aynı gün akşam yemeğini Müge’nin daha önce gördüğü ama gitme fırsatı bulamadığımız Pasta Lab adlı restorantta yedik. Her ne kadar bu iki mekanın yazıları arasında iki haftadan fazla süre geçmiş de olsa, aslında aynı gün ziyaret etmiştik buraları ama yazı önceliğini tabii ki Anatolia’ya verdim 🙂 Öte yandan Pasta Lab de lezzetiyle bizden geçer not aldı, ve güzel bir yazıyı hak etti 🙂

Pasta Lab, adından da anlaşılacağı üzere makarna konsepti üzerine kurulmuş bir restoran. Bizim gibi Jing’an Temple tarafında oturanlar içim ulaşım epeyce kolay..  “1106 Wuding Lu, Yanping Lu ” adresinde yer alan Pasta Lab Wuding Road ile Yanping Road kesişimlerine çok yakın.. Taksi ile gelmek için bu iki caddenin ismini vermek fazlasıyla yeterli yani 🙂 Metro ile gelecekseniz 7 no’lu hattın Changping Road durağını kullanabilirsiniz, ama bir 5-10 dakikalık yürüme mesafesi olacak..

Mekanın içerisi oldukça geniş, ferah ferah oturabiliyorsunuz.. İçeriye girince kasada duran restoran sahibi arkadaş bizi sıcak bir şekilde karşıladı, ilk gelişimiz olup olmadığını sordu.. İlk gelişimiz cevabını alınca bize kısaca menü üzerinden Pasta Lab’in sipariş mantığını gösterdi.. Çok zor değil aslında ama bildiğimiz restoran menülerinden biraz farklı olması dolayısıyla kısa bir eğitim faydalı oluyor 🙂 İstediğiniz makarnayı istediğiniz soslarla istediğiniz büyüklükte seçebiliyorsunuz..

Alternatif olarak uygun fiyatlı set menüler de sipariş edebiliyorsunuz Pasta Lab içerisinde.. İki kişilik bir yemek size yaklaşık 150RMB’ye mal olacaktır burada.. Bu arada mekan sahibi Tunusluymuş ve burada uzun zamandır makarna üretimi yapıyorlarmış, kendileri ürettiği için fiyatların da düşük olmasını sağlamış bu durum.. Pasta Lab içerisindeki tüm et içeren ürünlerin de dana etinden yapıldığını ekleyeyim bu arada, sahibinin Tunuslu olmasının faydalarında biri 🙂 Biz gittiğimizde henüz banka kartı geçmiyordu ama başvurularını yapmışlar cihaz bekliyorlardı, gene de nakit para ile gitmenizde fayda var tabii 🙂


Şanghay’dan Huangshan’a 3 Gün 2 Gece

Şangay Rehberi yeni bir misafir yazar kazandı.. Sevgili arkadaşımız Tuba’ya hoşgeldin diyorum öncelikle 🙂 Kendisi geçtiğimiz haftalarda haftasonunu pazartesi ile birleştirerek yaptığı 3 günlük Huangshan kaçamağını anlatacak bizlere.. Tuba’nın yazdıklarını okuduktan ve anlattıklarını dinledikten sonra biz de Müge ile aynı seyahatten, belki iki günlük versiyonundan, yapmaya karar verdik bile.. Ha ne zaman yaparız onu bilemiyorum 🙂 Sizleri Tuba’nın Huangshan izlenimleri ve gezi notları ile başbaşa bırakıyorum,kendisine çok teşekkür ediyorum bu güzel yazıyı hazırladığı için.. Bu arada son bir not, Tuba’nın bilgisayarının klavyesi İngilizce, bundan ötürü yazıda Türkçe karakterleri göremeyeceksiniz, dil takıntılı biri olarak çok içim gitti ama yazı uzun olduğu için tek tek düzeltmeyi gözüm yemedi walla 🙂 

Oncelikle bu siteye yazi yazabildigim icin cok mutluyum, site sahiplerini cok seviyorum o baska ama Asya’ da herhangi bir yere Onlardan once gidebilmis olmanin hakli gururunu da yasiyorum 🙂 Gidilen yerin ismi Huangshan (Yellow Mountain), bolge Anhui, Cin’ de bulunan en guzel daglardan biri. Hersey bir Cinli arkadasim ile acaba 2-3 gunluk bir yerlere gitsek mi muhabbeti ile basladi, oncelikle Harbin soz konusuydu ama hem sogukluk hem de daha fazla zaman gerektigi gerekcesiyle rotamizi cok methini duydugumuz Huangshan’ a cevirdik. Birkac yer ile fiyatlari check ettikten sonra sonunda yanimda Cinli birinin olmasinin verdigi guvenle local turda karar kirdik (fiyat farki cok oldugu icin). Soyle bir fikir vereyim, 3 gunluk tur icin yabancilara servis veren bir agenta 3500 rmb isterken (tabiki Ingilizce bilen tur rehberi ve ozel araclarla servis gibi luksleri var) biz local turla yaklasik 1000 rmb civarinda bir fiyat odedik.

Local turun ismi :中国国旅, [maalesef Ingilizce ismi yok 🙂 ]
Odenen miktar : turun bedeli 688 rmb idi ama biz 4 star otelde kalmak istedik o yuzden 140 rmb fark odedik. Bir de sigorta yapiyorlar (yabancilar icin 30 rmb, Cinliler icin 10 rmb)

Yani toplamda odedigim miktar seyahate baslamadan once 858 rmb oldu. Bunun yaninda cable car ve bazi yerlere giris icin ekstra ucret odemeniz gerekiyor, yeri gelince o bilgileri de verecegim. Bu tur fiyatina hicbir yemek ogununun dahil olmadigini belirtmek isterim, herseyi kendiniz karsiliyorsunuz. Bu kismi benim icin biraz zordu cunku hem local turla gidiyorduk hem de nasil bir yerde kalacagimizi bilmiyorduk, bu yuzden seyahate gitmeden once biraz alisveris yaptik, abur cubur seyler. Bir de her zamanki gibi ben yanima ekstra bir suru sey alarak 2 gunluk seyahat icin kucuk bir bavul hazirladim, tabiki o zaman bu bavulu dag basina goturemeyecegimi bilmiyordum 🙂 Hikayenin gerisini asagida bulacaksiniz:

1.gun (Cumartesi, 28 Aralik) : 6.30’ da People Square’de verilen adreste bulusma. Tur otobusleri cok luks degil ama 5-6 saatlik seyahatten sonra herhangi bir bel agrisi falan cekmedim, o yuzden en azindan rahatti diyebilirim. Aslinda dusuk sezon oldugu icin biz kac kisinin tura katilacagi konusunda emin degildik ama Cin’ de herhangi bir yerin dolu olmama ihtimalini atlamisiz, otobus full du ve genellikle biz yasli insanlarla seyahat edecegimizi dusunurken, %90’ ini genc ciftlerden ya da arkadas gruplarindan olusuyordu.
Cok sevimli, Huangshan’ in icinden olan bir tur rehberimiz vardi, Cince ismini soylemek zor oldugu icin ben ona Tomas adini taktim 🙂 Tabiki Tomas uzun bir konusma yapip turla ilgili bilgiler verdi (hepsi Cince). Beni en cok ilgilendiren kismi, bavullari dag tepesindeki otele goturemeyecegimiz ve Anhui icinde bir otele birakmamiz gerektigini soyledigi kisimdi. Benim gibi bir insan icin esyalarim olmadan bir otelde kalmak mumkun degil diye dusunurken bir baktim ki neredeyse ufak bir el cantasi ve ufak bir sirt cantasiyla dag basina cikmisim bile ve Tomas’ in ne demek istedigini ancak dagda merdivenleri cikarken sik sik mola vermek zorunda kaldigimiz zaman anladik. Degil bavul tasimak, ufak bir sirt cantasi bile fazla yuk bayanlar icin 🙂

5-6 saatlik bir yolculuktan sonra bavullari ve ekstra esyalari Anhui’deki bir otele biraktiktan sonra (parca basina 10 rmb oduyorsunuz bunun icin) cable car’a binmek icin once otobuse biniyorsunuz, 25 dakikalik kisa bir yolculuktan sonra cable car’a binip daga dogru cikiyorsunuz, iste bu manzara gorulmeye deger, butun yorgunlugunuzu unutuyorsunuz. (Cable car icin kisi basi 65 rmb odemeniz gerekiyor.) Ama o zaman daha herseyin yeni basladiginin ve bizi nasil bir yolun beklediginin bilincinde degildik. Yazının devamı için tıklayın…