Şanghay’da 2015 Milletvekili Genel Seçimleri

Bildiğiniz gibi Türkiye’de 7 Haziran tarihinde Genel Seçim yapılacak ve bu seçimler 25. dönem Türkiye Büyük Millet Meclisi üyelerini belirleyecek. Ülkemizin geleceği için yüksek derecede önem arzeden bu seçimlere katılımın yüksek olacağını tahmin ediyorum. Oy kullanma işlemi sadece Türkiye’de değil, yurt dışında ve gümrük kapılarında da yapılabilecek. Şanghay’da kayıtlı olan vatandaşlarımız oylarını 31 Mayıs günü konsolosluğumuzda kullanabilecekler. Konu ile ilgili konsolosluğumuz tarafından yapılan açıklamayı aşağıya alıntılıyorum.

turkey
a) 25. Dönem Milletvekili Genel Seçimleri icin görev çevremizden kayıt yaptıran vatandaşlarımız, sadece 31 Mayıs 2015 Pazar günü 10.00 – 19.00 saatleri arasında Başkonsoloslugumuz binasında oylarını kullanabilecektir.
Adres: SOHO Zhongshan Plaza 1055 West Zhongshan Road, 8F, Unit:806, Changning District, 200051 Shanghai Metro Line: 3, 4, 10 (10 minutes’ walk from Hongqiao Road Station)
上海市长宁区中山西路1055号SOHO中山广场8层806室 – 邮编:200051 地铁:3、4、10号线 (从虹桥路站步行10分钟)

b) Gümrük kapılarında oy kullanma işlemleri ise 8 Mayıs 2015 Cuma günü saat 08:00’den 7 Haziran 2015 Pazar günü saat 17:00’ye kadar devam edecektir.
Vatandaşlarımıza saygıyla duyurulur.

TC ŞANHAY BAŞKONSOLOSLUĞU


Şanghay’da Uygur Lokantası (Gu Li Xian)

Türk restoranlarını saymazsak, burada bizim damak tadımıza en uygun restoranlar Uygur (veya Xinjiang-Şincan) restoranları..  Geçtiğimiz hafta iş sebebiyle keşfetmiş bulunduğum restoranı bir de Müge’yle beraber ziyaret ettik, üzerine bir kaç gün sonra eve sipariş verdik ve anladık ki biz bu restoranı çok sevdik :) Madem bu kadar sevdik, doğal olarak siteye de yazmam gerekir dedim ve siteya yazı girme konusundaki uzun süren sessizliğimi/tembelliğimi Gulixian adlı bu Uygur restoranı ile bozmaya karar verdim :)

Gülistan olarak da adlandırabileceğimiz (orijinal adı gerçekten de gül bahçesi anlamına geliyormuş) bu restoranın West Nanjing Road üzerinde bulunan şubesine gittik. “818, West Nanjing Road – Shimen Road” adresinde bulunan 818 adlı AVM’nin 5. katında bulunuyor Gulixian.  Metro ile gelmek çok kolay. Yapmanız gereken 2 no’lu hattın West Nanjing Road istasyonunda inip 2 no’lu çıkıştan yeryüzüne çıkıp, Nanjing Caddesinde karşınızda 818’i göreceksiniz. Karşıya geçip AVM’nin içine girin, sol taraftan asansörlere ilerleyin, 5. kata çıkın, Gulixian’a doğru azıcık yürüyün :)

Biz Pazar akşamı saat 8 gibi gittiğimiz için restoran epeyce boşalmıştı, ama Çinliler için öğle yemeği (12-1) veya akşam yemeği(5:30-6:30) saatlerinde giderseniz daha kalabalık bir restoranla karşılaşmaya hazır olun.. Cam kenarındaki 4’lü masalardan birine oturduk ve gelen kalın menüyü incelemeye başladık.. Menü gerçekten de çok zengin ve herkese göre yiyecek bir şeyler mevcut.. Et sevenler ve sebze tercih edenler hep beraber gelebilirler yani :)

Mekanın yoğurdu hafif tatlı, ama çok lezzetli, 5RMB’ye satılan çöp şişleri Şangay’da yediklerim arasında en iyilerinden.. Müge kendi ilgi alanına girenlerden, mantar ve brokolisini de çok lezzetli buldu.. Sonuç olarak tıka basa yedik, hatta bitiremedik, bir kısmını paket yaptırdık :) Sonuç olarak ödediğimiz miktar 290RMB civarıydı.. Yani eğer bizim gibi abartmazsanız, kişi başı 100RMB civarı ödeyerek gayet güzel yemekler yiyip buradan ayrılabilirsiniz.. Lokasyon ve yemek kalitesini göz önüne alırsak, bence kesinlikle tercih edilebilecek bir restoran Gülistan :)


Şanghay’da Çikolata Lezzet Turu (Zotter)

2015 senesinde sportif manada kendimizi geçmişe oranla daha aktif tutmaya çalıştığımız malumunuz :) Spor yapmanın tek başına yeterli olmadığını da bildiğimiz için beslenme anlamında da kararlar almıştık.. Örneğin, benim aldığım karar hafta içi şekeri ve şekerli ürünleri tümden kesmek oldu.. Haftasonu ise, daha doğrusu cuma akşamından pazar akşamına kadar, kendime bu konuda serbestlik tanıyorum, tabii abartmadan :) Ne var ki, bu hafta sonu biraz abartmış olabilirim, bunun nedeni ise Zotter’in Şanghay’da açtığı “Çikolata Tiyatrosu”nda yaptığımız 1.5 saatlik lezzet turu oldu :) İşin açıkçası Zotter markasını daha önce duymamıştım ama meğerse dünyanın en iyi çikolata üreticilerinden biriymiş bu Avusturya markası.. Organik çikolatalar üretiyor ve dünyanın bir çok yerine ihraç ediyormuş.. Şanghay’da da güzel bir yatırım yapıp gayet başarılı bir tesis açmışlar.. Bu tesis içerisinde bulabileceğiniz aktivitelerden bence en güzeliydi bu tur :)

Turun detaylarına girmeden önce Zotter’in açtığı bu mekanın adresini vermeye çalışayım.. Mekan şehir merkezinin biraz dışında yer alıyor, yakınlarında bir metro istasyonu maalesef mavcut değil.. Biz Uber‘in indiriminden de faydalanarak yaklaşık 30RMB’lik bir yolculukla buraya ulaştık.. “Shanghai Fashion Center” adındaki bir outlet merkezinin (burayı da ayrıca yazacağım, epey güzel) içinde bulunuyor, Huangpu Nehri’nin hemen kenarında ama merkeze göre biraz kuzey doğuda kalıyor. Taksiciye “杨树浦路2866号近内江路” şeklinde Çince adresi gösterebilir, veya “Yangshupu Lu – Neijiang Lu” şeklinde söyleyip şansınızı deneyebilirsiniz :) Bizim şoför outlet merkezi olarak mekanı biliyordu, sorunsuz getirdi.. Yangshupu Road 2866 numara bu merkezin girişi, içeri girdikten sonra nehir kenarında doğru ilerlemeniz gerekiyor, zaten büyük bir bina inşa etmiş Zotter, zorlanmadan bulacaksınız..

İngilizce turlar her saat başı yapılıyor, bizim tur şansımıza çok kalabalık değildi (10-12 kişi kadardık) ama normalde daha kalabalık oluyormuş.. Bu nedenle gelmeden önce 60161630 numaralı telefondan veya chocolate@zotter.cn adresine atacağınız email vasıtasıyla rezervasyon yapmanızı öneriyorlar, çünkü çoğu zaman yer olmayabiliyormuş.. Kişi başı 180RMB (yetişkin fiyatı- genç ve çocuklara indirim var) vermeniz gerekiyor bu tur için.. Turun dışında binanın içindeki cafe’de oturup bir şeyler yiyebilir, veya Zotter ürünlerinin satıldığı bölümden evin çikolata ihtiyacını karşılayabilirsiniz.. Turun başlangıcınde sizi bir sinema odasına alıyorlar ve 20 dakikalık bir video ile hem Zotter’in geçmişini, hem de kullandıkları organik kakaonun yetiştirilişini öğreniyorsunuz.. Zotter’in kurucusu Josef Zotter’in çılgın kişiliği ile de tanışma fırsatı buluyorsunuz..

Videonun sonrasında benim asıl merak ettiğim tur başlıyor.. İki katlı binada sırayla size önce bilgilendirme yapıyorlar, bu esnada da çeşit çeşit ürünleri tatma imkanı buluyorsunuz.. Kakaonun çekirdeğinden tutun da, kullanıdkları toz şekerler, karameller, %100 orijinal çikolatalar, hepsini teker teker görüyorsunuz.. Bana epey eskilerden “Sarelle Çeşmesi” mağazalarını hatırlatan cihazlarda akıp duran çeşit çeşit çikolata insanın aklını başından alıyor gerçekten.. Hangisini deneyeceğini şaşırıyor insan, sonra da hangisini denediğini unutup, her birini birer ikişer tadıyorsunuz :) Akışkan çikolatalar, parça çikolatalar, eritilip içilen çikolatalar, alkollü çikolatalar, bitterler, karamelliler, fındıklılar… Kısacası onlarca, belki de yüzden fazla çeşit çikolatayı tatma şansınız oluyor.. Çikolataseverler için bence kaçırılmayacak bir fırsat, söylemedi demeyin :)


Şanghay’da Boks Okulu (Aboro Academy)

Gerek kendi sitesinde, gerek de burada epeydir yazısını göremediğiniz Mügeciğim, sonunda sessizliğini bozmaya karar verdi :) Müge de benim gibi spor sever bir insan olduğu için bu yazısında yakın zamanda keşfettiği bir spor salonunu okuyacaksınız.. Boks ve benzeri spor dallarını sevenler için denenebilecek güzel bir mekan olabilir.. Eşime çok teşekkür ediyor, sizleri yazısıyla başbaşa bırakıyorum :)

Uzun bir aradan sonra sevgili eşimin sitesine yine spor ile ilgili iki yazı yazmaya karar verdim. Bunlardan ilki boks, kick box severlerin ilgisini çekebilecek olan Aboro Academy. Burası ile ilgili ilk haberi yaklaşık bir kaç ay önce City Weekend tarzı bir dergide görmüş ama o sıralar Çinli bir eğitmenden boks dersi aldığım için (yaklaşık 1 buçuk sene) pek ilgi göstermemiştim. Çinli eğitmenin kendi memleketine geri dönmesi bana da Aboro Academy’i daha yakından inceleme fırsatı verdi.

Öncelikle bu salonun kurucusu Londra doğumlu bayan Michele Aboro. Kendisinin toplam 5 kez Kick box , 2 kez yenilmez dünya boks ve K1 şampiyonluğu bulunmakta. Çin de 2011 yılında resmi ilk bayan hakem ünvanını da almış.Boks, Kick box, Thai boxing ve Crossfit (1.ci seviye) egitmenliği yapmakta. Neyse gelelim derslere, öncelikle bayanlar için grup boks dersleri verilmekte.

Eğer yeni başlayacak iseniz 101 dersleri ile temel vuruş teknikleri üzerine çalışmakta yaptırmaktalar. Ben 101 dersi hem ortama hem de eğitmenlere alışmak adına aldım. 101 derslerini Çinli bir eğitmenden aldık. Aldık diyorum ama Çin yeni yılı dolayısıyla eğitimde sadece 3 kişiydik ( 2 erkek ve ben) Kısmetse bir sonraki dersi Michele Aboro’dan alacağım. Lokasyona gelecek olursak ; 667 Changhua Road (Anyuan Road’a yakın) üzerindeki mekana girerken önde diğer bir Crosfit mekanını göreceksiniz. Aboro Academy hemen bu mekanın arka tarafında 2 katta bulunmakta. Duş,giyinme odası ve sauna için hemen alt katında bulunan spa merkezini kullanabilirsiniz.

Hafta arası sabah 7’den akşam 10’a, hafta sonu sabah 9’dan akşam 4’e kadar açıklar. Bu arada eğer köpekden korkan biri iseniz mekanın ofisine girerken dikkat, Michele’in 2 adet terrier cinsi (zararsız) köpeği bulunmakta. Eldiven ve sargı bantı getirmenize gerek yok. Bir seferlik giriş 250 rmb sonrası ise istediğiniz ders ya da ay sayısına göre değişmekte. Denemek isteyenlere iyi şanslar.


Şanghay’da Helal Çin Restoranı (T Modern)

Yolu Kervan Restoran’a düşmüş olanlar büyük ihtimalle mekanın işletmecisi sevgili Uğur ile tanışmışlardır.. Kendisi restoranda olduğu zamanlarda tüm müşterilerle yakından ilgilenir, sunduğu Türk mutfağı ile bizlerin Türk yemeği özlemini gidermekle kalmaz, Şanghay’da yaşadıkları türlü sıkıntıyı da çözmeye çalışır :) Sanırım geçtiğimiz seneydi, Uğur facebook sayfasında “yeni restoranın anlaşmasını imzaladık” şeklinde bir mesaj paylaşmıştı.. Haberle ilgili çok fazla detay paylaşmadığı için ben hep yeni bir Türk restoranı daha geliyor herhalde diye düşünmüştüm.. Meğerse yanılmışım :)

2014 sonu itibariyle haberdar olduk ki bu yeni restoran aslında bir Çin restoranıymış.. Klasik Çin restoranlarından farklı olarak, “T Modern Chinese Tea Cuisine” adlı bu mekan sizlere helal yemek imkanını veriyor.. Yemek konusunda hassas olup da Çin yemeklerinin tadını merak edenler için çok güzel bir fırsat yani :) Restorandaki yemeklerin bir başka özelliği de, adından da anlaşıldığı üzere, hazırlanış aşamasında çay kullanılması.. Hangi çay, nasıl, ne kadar kullanılıyor diye soracak olursanız size bu konuda yanıt veremem, çünkü ben de bilmiyorum.. Tek bildiğim lezzetlerin gayet iyi olduğu :) Zaten gidince göreceksiniz, bu restoran alışık olduğunuz Çin restoranlarından epeyce farklı..

Lokasyon olarak Şanghay’ın en merkezi yerlerinden birinde bulunuyor T Modern. Uğur yer seçimi konusunda gerçekten de çok başarılı bu bağlamda :) Şehrin en popüler caddelerinden biri olan Huaihai Road ile Huangpi Road’un tam kesişiminde bulunan Hong Kong Plaza’nın 4. katında geniş bir alanda hizmet veriyor restoran.. Aynı plazanın giriş katında kocaman bir Apple Store, üst katında ise M2 adlı gece kulübü var dersem muhtemelen bir çok kişiye daha bir tanıdık gelecektir adres :) Sonuç olarak, özellikle Puxi tarafında oturanlar için epeyce güzel bir lokasyon diyebilirim..

Yemeklerine gelecek olursam, yukarıda da dediğim gibi, ben lezzetlerini çok beğendim.. Ki normalde çok fazla Çin yemeği ile haşır neşir olan biri değilimdir.. Zaten yukarıda yemeklerin farklı olduğunu belirtmiştim :) İşyerime yakınlığı dolayısıyla öğle yemeklerimi bir çok kez burada yedim ve farklı yemekleri tatma fırsatı buldum, hem fiyat hem performans olarak kesinlikle tavsiye ederim :) Akşam yemeği için ise henüz fırsat bulup gidemedik maalesef.. İnşallah kısa zaman içinde bir de akşam ziyereti yapma fırsatı bulurum.. Sizlerin de görüşlerini yorumlar kısmında bekliyorum :)

T Modern Chinese Tea Cusine

Adres: 淮海中路282号香港广场北座401,近黄陂南路

No. 401 Hongkong Plaza, 282 Middle Huaihai Road, South Huangpi Road

Metro: 1 no’lu hat, South Huangpi Road İstasyonu, 2 no’lu çıkış

Tel: 021 63527609 / 159 0062 9276


Şanghay’da Crossfit Salonu (Iron Dragon Crossfit)

2015 yılı için kendime koyduğum hedeflerden biri de [gerçi topu topu iki hedef koydum ama olsun :) ] spora daha çok vakit ayırmaktı.. Bu bağlamda düzenli olarak oynamaya çalıştığım basketbolun yanına bir kaç spor dalı daha eklemek istedim.. Bunun için de öncelikli olarak, gene düzenli olarak gidebileceğim bir spor salonu üyeliği başlatmak istedim.. Klasik spor salonlarını daha önce denemiş ve motivasyon eksikliği ile ilk bir kaç aydan sonra çok fazla devam edememiş biri olarak farklı arayışlara girdim.. Bu arayışlar sonucu verdiğim karar crossfit’e başlamak oldu.. Tabii bunda, bu yazının da konusu olan Iron Dragon isimli crossfit salonunun bizim eve olan yakınlığı da epeyce rol oynadı :)

Crossfit nasıl bir şeydir diyecek olanlar için kısaca ve elimden geldiğince anlatmaya çalışayım öncelikle.. Crossfit normal fitness salonlarından farklı olarak çok daha az alet kullanarak (en fazla kettleball, sağlık topu ve halter kullanılıyor) çoğu hareketin kendi vücut ağırlığınızla yapıldığı, her bir antremanın ortalama bir saat sürdüğü, toplu olarak yapılan (ve bu sayede ekstra motivasyon sağlayan), bir çok farklı hareketle vücudun hemen her bölgesini çalıştıran, kardiyo, güç ve dayanıklılığı hedefleyen, ven son yıllarda epeyce popüler hale gelen (crossfit olimpiyatları bile düzenleniyor) bir antreman şekli..

Iron Dragon Crossfit ise Şanghay’da crossfit yapmak isteyenler için en popüler iki spor salonundan bir tanesi.. Özellikle Puxi’de şehir merkezine yakın oturanlar için lokasyonu epeyce merkezi sayılır.. Changhua Road üzerinde Kanding Road kesişimini geçtikten sonra, Changping Road kesişimine gelmeden önce sol tarafta SRCB Bankasının hemen yanındaki avluya girdiğinizde ilerde girişini göreceksiniz.. Adresi “325 Changhua Road” olarak geçen Iron Dragon’a metro ile ulaşmak isteyenler için en yakın istasyon 7 no’lu hat üzerinde bulunan Changping Road istasyonu.. Buradan takribi 10 dk’lık bir yürüyüşle salona varabilirsiniz..

Eğer crossfit’e ilginiz varsa, ve en azından denemek istiyorsanız her Cumartesi saat 14:00’da “Crossfit’e Giriş” dersi/antremanı veriliyor. 100RMB karşılığında bu antremana katılıp (öncesinde info@crossfit-irondragon.com adresine mail atıp rezervasyon yapmayı unutmayın) hem mekanın kurucu ve baş antrenörü olan Mark ile tanışıp ondan temel bilgileri alabilir, hem de minik bir antreman ile kendinizi test edebilirsiniz.. Bu sayede crossfit’in size göre olup olmadığını da test etmiş olacaksınız.. Eğer size göre olduğunu düşünüp deneme dersi sonunda üyelik satın alırsanız ders ücreti olan 100RMB’yi de size iade ediyorlar :) Bu arada Iron Dragon’da crossfit haricinde de farklı dersler mevcut, ilk aklıma gelenler jimnastik, olimpik halter ve muay thai. Yeni yılda sportif kararlar alanların bilgisine sunarım :)


Şanghay’a Tavuk Dünyası Geldi (Gagawa)

Geçtiğimiz günlerde WeChat uygulamasında yapılan paylaşımlar vesilesiyle Şanghay’a yeni bir Türk restoranının açılacağını haber aldık.. Resmi açılışı 31 Ocak sabahı olarak anons edilen Gagawa adlı bu mekanı biz bugün, yani 1 Şubat itibariyle zitaret ettik, karnımızı doyurduk, fotoğraflarımızı çektik ve ben de yazısını yazmak üzere bilgisayar başına oturdum :) Öncelikle bir Türk yatırımının daha kente gelişinden ötürü epey mutlu olduğumuzu belirtmeliyim, inşallah böyle yatırımlar artarak devam eder..

Açık söylemek gerekirse Gagawa ismini daha önce hiç duymamıştım.. Meğerse Gagawa, Türkiye’de “Tavuk Dünyası” adıyla hizmet veren restoran zincirinin yurt dışında kullandığı markasıymış.. Doğru bir uygulama yapmışlar gerçekten de, çünkü Gagawa ismi Tavuk Dünyası ile karşılaştırınca yabancılar tarafından daha kolay telaffuz edilebilecek ve daha iyi akılda kalabilecek bir isim.. Gagawa’nın Şanghay’daki ilk şubesi Jing’an ilçesinde açıldı.. Bu da tabii bizim eve yakın oluşuyla mekanı hemen ziyaret etmemize vesile oldu :)

Belki biliyorsunuzdur, geçtiğimiz günlerde Crystal Galleria adlı bir alışveriş merkezi açıldı Jingan’da.. Changde Road üzerinde, Yuyuan Road kesişiminde bulunan bu yeni AVM’nin henüz giyim kuşam mağazaları hizmete girmemiş de olsa, alt katlardaki restoranlar ve cafeler hizmet vermeye başladı bile.. Gagawa da işte bu restoranlardan biri.. Taksi ile gidecekseniz “Changede Lu – Yuyuan Lu” şeklinde verebilirsiniz adresi.. Metro ile gelmek isteyenler için ise 2 ve 7 no’lu hattın Jingan Temple durağında inip 3 nolu çıkıştan çıkıp, Change Road’dan sola dönüp biraz ilerleyince AVM’ye ulaşabilirler..

Galleria AVM’nin içine girince en yakın yürüyen merdivende bir alt kata inmeniz gerekiyor.. Zaten ne giriş katında ne de üst katlarda henüz hizmet vermeye başlamış bir mağaza yok, aşağı inmek tek şansınız :) Aşağıda bulunan iki katta da restoranlar mevcut, Gagawa için biraz önce de söylediğim gibi tek kat inmeniz yeterli.. Aşağı inince biraz dolaştığınızda zaten Gagawa’yı göreceksiniz.. İçerisinde epeyce müşteriyi aynı anda ağırlayabilecek kadar masa/sandalye mevcut; biz duvar kenarındaki dörtlü masayı rahat koltukları nedeniyle tercih ettik :)

Gagawa’nın geniş bir yemek menüsü var, ana teması tabii ki tavuk ama kırmızı etli yemekler de mevcut.. Biz epeyce üşümüş olarak geldiğimiz için başlangıç olarak domates çorbası ve yanına mozarella sticks söyledik.. Ana yemek olarak tavuklu yemeklerden kafamıza göre iki tane seçtik.. En sonda da tatlılarından mozaik pastası ve sütlacı denedik.. Tüm bu yediklerimizden fazlasıyla memnun kaldığımızı söyleyebilirim.. Tıka basa doyduk yani :) İçecek olarak elma suyu içmiştik, ayrıca Müge kapanışı çayla yaptı; hatta çayı içinde getirdikleri kocaman sürahi tarzı bardağı çok sevdi, en kısa zamanda nerde satıldığını öğrenip eve de almakta kararlı :)

Fiyat olarak bakacak olursak, başlangıç, ana yemek, tatlı, içecekler toplam 280RMB’ye yakın tuttu, ki bence çok pahalı değil.. Ha çok ucuz da sayılmaz tabii ama kişi başı 100-150RMB’ye Jingan’ın merkezinde ağız tadımıza uygun yemeklerle doyduğumuzu düşünürsek bence normal :) Bu arada 280RMB tuttu dedim ama biz 140RMB ödedik, neden diyecek olursanız açılış promosyonu nedeniyle 7 Şubat’a kadar %50 indirim varmış Gagawa’da, bence bu hafta içerisinde kesinlikle uğrayın :)

Gagawa

Adres: 愚园路68号靠近常德路

Crystal Galleria, LG1-33A, No:68, Yuyuan Road

Metro: 2/7 no’lu hat, Jingan Temple İstasyonu, 3 no’lu çıkış