Şanghay’da Endonezya Mutfağı (Bali Bali)


Geçtiğimiz haftasonunu şehrin mimari açıdan gözde bölgelerinden “French Concession” taraflarında geçirdiğimizi söyleyebilirim.. Mesela cumartesi akşamı uzun zamandır gitmediğimiz Taikang Lu’ya gitmeye karar verdik.. Şanghay’ın ünlü gezinti mekanlarından biri olan Taikang Lu ile ilgili detaylı bir yazıyı daha önce yazmıştım.. Siteyi takip edenler gene burada bulunan lezzetli ve doyurucu bir hamburgerci olan “New York Style Steak & Burger” ile ilgili yazımı da hatırlayacaklardır.. Bu sefer farklı bir şey bulup da karnımızı doyurmayı başarabilir miyiz acaba diye düşünürken, aşağıda anlatacağım Bali Bali isimli Endonezya restoranına denk geldik 🙂

Aslında ilk hedefimiz hamburger yemekti itiraf ediyorum, ama Bali Bali’yi görünce, girişteki menüyü inceleyip yemeklerin ağız tadımıza uygun olabileceği kararına varıp orayı denemeye karar verdik.. Taikang Lu cafeleri ve restoranları arasında kaybolmadan bu mekanı bulabilmek için en kolay yol Taikang Rd.’un bir üst paralel caddesi olan Jianguo Rd.’a gelip 155 no’lu tabelanın olduğu girişten içeriye girmek, ve dümdüz ilerlemek.. Zaten biraz sonra hemen karşınızda göreceksiniz Bali Bali’yi..

Taikang Lu içerisindeki hemen her mekan gibi burası da enine alan olarak küçük katlardan oluşuyor.. Biz ikinci katın balkonunu tercih ettik.. Genelde gelenler klimanın serinliğini nedeniyle iç mekanı tercih ettiğinden dolayı sessiz sakin bir şekilde yemeğimizi yiyebildik 🙂  Mekanın bir de daha küçük bir dış alana sahip üçüncü katı olduğunu belirtelim.. Resimde de görebileceğiniz gibi yerel Bali kıyafeti giymiş bir garson içeceklerimizi getirdi.. İngilizcesi garsona göre çok daha iyi olan, Endonezyalı olduğunu düşündüğüm bir bey tarafından ise yemek siparişlerimiz alındı.. Gerek tavuk eti, gerekse kuzu etinin [ bazı parçaları biraz yağlıydı 🙂 ] tadından epeyce memnun kaldık.. Özellikle köri soslu tavuk yemeği pilav ile birlikte muhteşem bir ikili oluşturdu.. Dayanamayıp ikinciyi söyledim 🙂

Sonuç olarak mekandan karnımız tıka basa dolu olarak ayrıldık çoğu zaman yaptığımız gibi.. Spora hız vermemiz lazım 🙂 Bali Bali Endonezya Restoranı  da bizden personeliyle olsun, yemekleriyle olsun geçer not aldı.. Fiyatlar mekanın Taikang Lu’da yer almasının da etkisiyle birazcık yüksek diyebilirim.. Burada iki kişi için güzel bir yemek (soft drink alındığını düşünürsek tabii) yaklaşık 300RMB’ye mal olacaktır..