Kervan Restoran’ı bilmeyeniniz yoktur sanırım.. Bizimkilerin hiç unutmadığım bir anısı vardır burada.. Annem ve babam Şanghay’a iki kez geldiler.. İlk gelişlerinde hem hava çok soğuktu hem de kısa süreli kaldıkları için çok gezme fırsatı bulamamıştık.. İkinci gelişlerinde ise hem çok güzel bir zamanda (Eylül ayı) hem de uzun süreli geldikleri için Şanghay’ı asıl o zaman tanımışlardı.. Gündüzleri biz çalışırken onlar ellerinde harita Şanghay’ın altını üstüne getirdiler o Eylül ayı boyunca, akşamları da beraber arşınlamıştık Şanghay sokaklarını.. Hey gidi günler hey 🙂 Anıma gelecek olursak, bizimkilerin kendi başlarına People Square ve çevresini gezdikleri bir gün öğle saatlerinde karınları acıkır.. Ben de onlara People Square tarafındaki en mantıklı restoran seçimi olarak Kervan’ı öneririm, adresini tarif ederim.. Bizimkiler, babamın harita okuma, annemin de okunmuş haritayı anlamlandırma yetenekleri [ 🙂 ] sayesinde Kervan’ı kolaylıkla bulurlar.. İçeri girerler, babam öncelikle kredi kartı geçip geçmediğini sorar, çünkü yanlarında az nakit kalmıştır.. Geçiyor cevabını alınca içleri rahatlar, otururlar, yemekleri söylerler ve karınlarını güzelce doyururlar.. Babam hesabı ister, hesap gelir.. Babam elini cüzdanının olması gereken cebine götürür ve bir anda ateş basmaya başlar kendisini..
O her zaman cüzdanını koyduğu sağ arka cebi bomboştur 🙂 Kısa bir şok anından sonra cüzdanı hiç yanına almadığını hatırlar, çünkü cüzdan bir önceki gün giydiği şortun sağ arka cebindedir 🙂 Garsona dertlerini anlatmaya çalışırlar önce ama bizimkilerin Türkçesi ve garsonun Çincesi gayet akıcıdır, bu nedenle anlaşamazlar ve Türkçe konuşabilen bir yetkili ararlar restoranda.. Bu sırada devreye Uğur Bey girer, dertlerini kendisine anlatırlar, o da hiç sorun olmadığını, istedikleri zaman ödeyebileceklerini söyler.. Babam içi rahat etmediğinden dolayı hesabın bir kısmını öder, geri kalanını bir sonraki gün ödeyeceğini söyleyerek mekandan ayrılırlar.. Tabii ki söz verdikleri gibi hemen bir sonraki gün mekana uğrar ve borçlarını kuruşu kuruşuna öderler.. Bu arada tabii Uğur Bey’in yaklaşımını da takdir ederler.. Bizimkilerin hayır duasını da arkasına aldıktan sonra Uğur Bey’i artık kimse tutamaz 🙂 Hikayeleştirerek anlatmaya çalıştığım bu olay gerçekten yaşanmıştır, sadece son cümlede latife ettim 🙂
Yukarıda bahsi geçen Kervan Restoran bir süredir yeni yerinde ağırlıyor müşterilerini.. Yeni yeri dediğime bakmayın, çok uzaklaşmadı aslında.. Aynı binada, sadece biraz arkasında hizmet veriyor artık.. Merkezi lokasyonunu koruyor yani.. Bu lokasyonun merkeziliğini yeni farkettiğim bir örnekle açıklayayım.. Google Maps açıp Şangay diye aratın.. Google’ın sonuç olarak getirdiği şekilde haritanın üzerinde hiç oynama yapmadan ekrandaki (+) butonuna basarak zum yapmaya başlayın.. Neredeyse son zuma kadar Kervan’ın yeri haritada kalıyor, öyle merkezi bir yer yani 🙂 Kervan’ın bu yeni yeri çok daha büyük, çok daha rahat ve konforlu.. [Eski yerine ne oldu diye soracak olursanız,orada şu an “J Pasta & Steak” adlı restoran bulunuyor, Uğur Bey’i bazen orada da görebilirsiniz 😉 ] Adresle ilgili detayları yazının sonunda ayrıca detaylı bir şekilde ekledim.. Restoranın ismi “Kervan Orient Express” şeklinde değiştirilmiş bu arada.. IT sektöründe olduğumdan dolayı dikkat ettiğim konulardan biridir, Şanghay’daki Türk restoranları arasında Interneti, özellikle sosyal medyayı son zamanlarda en iyi kullananlardan da biri aynı zamanda.. Gün geçmiyor ki facebook’da bir event oluşmasın, instagram’da bir fotoğraf paylaşılmasın, forsquare’de bir check-in yapılmasın 🙂
Lokanta ile ilgili yazı yazıp yemeklerden bahsetmemek olmaz sanırım.. Öncelikle porsiyonların gerçekten çok büyük olduğunu söylemeliyim.. İlk gidişimizde bunu tahmin edemeden sipariş verdiğimiz için epey bir yemeği eve götürmek zorunda kalmıştık 🙂 Sadece yemekler değil tatlılar da aynı şekilde bol bol geliyor önünüze.. Baklava söylerseniz gelen 3 parça baklavanın 3 kişi için yeterli oluyor neredeyse.. Siparişlerinizi verirken bunu gözönünde bulundurmanızı tavsiye ederim.. Lezzet ile ilgili olarak şu ana kadar yediğimiz hemen her şey (kebaplar, pideler, kavurmalar, tatlılar vs.) gayet lezzetliydi.. Sadece lahmacun için “bizim Türk lahmacunları gibi değil” şeklinde bir yorum yapabilirim ama zaten o lahmacunu bugüne kadar Şangay’da yapabilen bir yer görmedim 🙂 Özetlemek gerekirse Kervan Orient Express yeni yerinde güzel olmuş 🙂
Not: Bu arada derbi maçlar için Kervan’da sık sık organizasyonlar yapılıyor.. Futbolseverlere duyurlur 🙂
Kervan Orient Express
Adres: 上海市黄浦区云南中路266号（近九江路）
No.266 Middle Yunnan Road （Jiujiang Road）
Metro: 1-2-8 no’lu hat, People Square İstasyonu, 14 no’lu çıkış
Tel: +86 13761776855 / +86-21-63513309
E-mail: kervanturk@gmail.com
Cüzdanı evde unutmak herkesin başına gelebilir ama yabancı bir ülkede insan dışarı çıkarken daha kontrollü olur diye düşünenler olabilir bu yazıyı okuyanlar arasında…Ayrıca hadi baba unuttu cüzdanı ,anne de niye cüzdan yok diye sorulabilir…
Bizden önce Çin’i gezen arkadaşımız her ülkede olabileceği gibi orada cüzdanını çaldırmış ,hatta pasaportlarda gitmiş ve çok zor durumda kalmışlar.Bizde de çaldırma ve kaybetme konusunda vukuatı bol olan ben olduğum için cüzdan ve kredi kartı taşımamayı kendi isteğimle kabullenmiş, biraz bozukluklarla idare ediyordum.
Ailenin en güvenilir kişisi her türlü sorumluluğu alarak hırsızlara da meydan okuyarak (!)Şangay sokaklarında güven içinde dolaşırken
başımıza bu olay geldi ve biz Uğur beyin orada olması nedeniyle sorunu çözdük.
Hep düşünürüm “ya Uğur bey orada omasaydı”?
Öncelikle sevgili anneciğimi siteye yaptığı yorumlarla “dalya” (100) demesinden ötürü can-ı yürekten kutluyor, babam (39) ve kardeşimin (44) kendisinden örnek almasını diliyorum 🙂
Nuray Hanımcığım, insanlık hali bu, güzel bir anı olarak kalacak zihinlerde.. Kaç hafta boyunca Şanghay’ı elinizde haritayla hemen hiç kaybolmadan gezip tozmuşsunuz, arada böyle aksaklıklar nazar boncuğu olarak değerlendirilmeli bence..
Aynı performansı kısmetse Londra sokaklarında da bekliyorum sizlerden, hadi bakayım göreyim sizi 🙂
Ben artık bu yorumu da yazıp beklemede kalayım diye düşünüyorum.O kadar açık ara önde olmak ayıp oluyor birazcık…Gençlerin önünü açmak lazım 🙂
Londra sokaklarında dolaşabilecekmiyiz bilemiyorum. Çünkü mağrur ingilizler yeşil pasaporta da vize istiyor.Aslında vize olayı canımızı sıktı ama evlat hatırı için bavuruyu yaptık.Bakalım sınavı geçebilecekmiyiz 🙂
Sevgili oğlum
Kervanda yaşadığımız durumu son derece açık ve net biçimde açıklamışsın. İnsanın başına nerede ne geleceği bilinmiyor. Tabi gurbette kendi dilini ve yüreğini anlayan biri ile bu durumu yaşamamız bir şans. Allah Uğur beyden razı olsun. Buradan ona kucak dolusu sevgi ve selam. Yoksa dilinden anlamadığımız biri ile bu durumu yaşamış olsaydık olacakları hiç düşünmek bile istemiyorum. Hele hele birbirinin dilinden anlayan insanların bile alış-veriş ile ilgili güven durumlarını sizin evinizde klozet kapağı değiştirilmesi sırasında yaşananları hatırlayınca herkesin takdirine bırakıyorum. Konuyu bilmem hatırladın mı? İstersen bir başka yazında bunu da anlatabilirsin..
Nuray Hanım’cığım, lütfen beklemede kalmayın, istirham ediyorum, sizlerin yorumları sayesinde Şangay Rehberi bugün olduğu yere geldi 🙂 Daha nice 100 yorumlara inşallah hep birlikte.. İngiltere vizesi çıkmazsa moralinizi bozmayın ve unutmayın ki buraya vizesiz gelebilirsiniz her zaman 🙂
Necmi Bey’ciğim, selam ve sevgilerinizi Uğur Bey’in aldığını tahmin ediyorum, malum kendisi Internet ile epey haşır neşir birisi, ve arada buraya da bakıyordur diye umut ediyorum, bir sonraki Kervan ziyaretimizde kendisine sorarım, eğer almamışsa bizzat iletirim 🙂
Bahsettiğiniz konuyu ve o ilginç hikayeyi hatırladım tabii ki, bir başka yazının konusu olabilir dediğiniz gibi ama bence en güzeli, hikayeyi bizzat yaşayan siz olduğunuz için, http://www.necmimola.com adresinizdeki eşsiz bloğunuzda detaylı bir şekilde buna yer vermeniz.. Bekliyoruz güzel yazılarınızı 🙂
Sayin buyuklerim, Nuray hanim ve Necmi bey, ilk once shanghai’dan hepinize sevgiler ve saygilar diliyorum. o gunu bende hatirliyorum. Yabanci ulkelerde yasayan turkler olarak ne is yaparsak yapalim oncelikle birbirimizi ile yardimlasmamiz cok onemli. Bende elimden geldigince yasayan ve ziyaretci gelen turklere yardimci olmaya calisiyorum. Benim yerimde kim olursa olsun bu sekilde davranacagini dusunuyorum. Insallah yine sizi agirlama firsatimiz olur.
Saygilar
Ugur -Kervan
Selam shangai de otomotiv parcalarinin ithalatini yapmak uzere bir ofis actik. Artik buraya daha yogun gelicem. Ve halen chery cin otomobillerinin turkiye distrubutorlugunu yapmaktayiz.
mermerler otomotiv olarak.
sitenizi cok begendim bundan boyle takip ediyorum saygarimla
Necmi Bey’ciğim, Nuray Hanım’cığım,
bakın biz çağırıyoruz gelmiyorsunuz, şimdi artık bir de Uğur Bey’in daveti var.. Çin seyahati konusunu bir kez daha gözden geçirin bence 🙂
[…] olduğunu anlamam biraz zaman aldı işin açıkçası Mekanın ilk haberini sevgili Uğur‘un Foursquare’de yaptığı check-in vasıtasıyla almıştım.. Şanghay’ın en […]
merhaba
hakan ben yurt dışında iş arıyorum.pide lahmacun pizza ustasıyım