Şanghay’da Türk Tatlıcısı (Marmara)


Bir kaç ay kadar önce sevgili Evren bize Şanghay’da bir Türk tatlıcısının açılacağını söyleyince işin doğrusu bir tatlı-sever olarak epeyce sevinmiş, heyecanlanmış, nerdeyse bir kalkıp oynamadığım kalmıştı.. Evet, tatlıyı epeyce seviyorum 🙂 Geçtiğimiz hafta Evren bu sefer bize tatlıcının açıldığı haberiyle gelince en kısa zamanda gidip burayı denemek şart olmuştu haliyle. Biraz maceralı da olsa, ikinci denememizde Marmara isimli bu tatlıcının ürünlerini deneme fırsatı bulduk.. Macerayı özellikle mekanı bulma kısmında yaşadık..

Marmara tatlıcısı Grand Gateway 66 isimli alışveriş merkezinin içinde yer alıyor. Burası Xujiahui’de, Hongqiao Road ile Huashan Road kesişiminde. Metronun 1 nolu hattının Xujiahui durağında inerseniz 12-13 no’lu çıkışlar sizi direk alışveriş merkezinin içine çıkarıyor, macera da bundan sonra başlıyor. Marmara’yı bulmak ilk denememizde epeyce zor oldu. Grand Gateway’in iki kulesinin arasında avlu gibi bir boşluk var, burada restoranlar (De Marco, Latina, vs.) ve cafeler (Haagen Dazs vs.) bulunuyor. Burdan girişi olan binanın ilk katında Gloria Jeans Cafe göreceksiniz, Gloria’nın bir üst katında bulunuyor Marmara.. İlk gidişimiz saat 21:30 gibiydi, mekanı bulduğumuzda saat nerdeyse 22:00 oluyordu, bu nedenle elimiz boş döndük 🙂

Bir sonraki gün ise 6 kişilik kalabalık bir grup halinde oradaydık, fakat ne var ki maalesef umduğumuzu pek bulamadık.. Gittiğimizde mekan boş sayılırdı, hemen bizim için masaları birleştirip yerimizi ayarladılar.. Biz de ardından dolabın olduğu kısma gidip tatlılarımızı seçtik birer birer.. Genelde farklı şeyler seçmek istedik, böylece ürünler hakkında daha fazla bilgi sahibi olabilecektik.. Hem de böylece aşırı leziz bir tatlı varsa ben hemen bir de ondan söyleyebilecektim kendime 🙂  Yukarıda da söylediğim gibi işler beklediğimiz gibi gitmedi pek..

Denediğimiz tatlıların hemen hepsi alıştığımızdan daha şekersiz yapılmıştı.. Herhalde tatlıyı çok fazla sevmeyen Çinlilere daha çok hitap etsin diye böyle düşünüldü çünkü bu şekilde bize hitap etmediği kesin.. Bunun sadece benim görüşüm değil, grubumuzdaki herkesin ortak görüşü olduğunu da belirteyim.. Bir tek maraş dondurması ve çikolatalı pudingin tatları vasatın üzerindeydi diyebilirim.. Onun dışındakiler (güllaç, sakızlı muhallebi, güllü değişik bir tatlı) maalesef beklediğimiz gibi çıkmadı.. Bunun yanısıra Türk dondurma ustasının bize (sağolsun) sıcak ilgi gösterirken, tatlılardan sorumlu şef arkadaşın arka masamızda oturup yüzümüze bile bakmaması da biraz garibimize gitti..