Şanghay’da Drone Uçurmak

Son zamanlarda sık sık kulağımıza gelen bir kelime “drone”.. İnsansız hava araçlarına verilen genel isim diyebiliriz sanırım drone için.. Ülkelerin savunma sistemleri için kullandıkları büyük, karmaşık ve pahalı drone’ları bir kenara bırakırsak, benim daha ziyade ilgimi çeken hobi boyutunda olan drone’lar.. Onlar da çok ucuz değil gerçi.. İnternet üzerinde pek çok insan drone’larını uçurup çektikleri videoları paylaşıyorlar, illa ki bir yerlerde denk gelmişsinizdir.. Ben de geçtiğimiz gün ilk drone uçurma tecrübemi yaşadım ve sıcağı sıcağına paylaşmak istedim..

Kulağa kolay gibi geliyor aslında, elinizdeki kumanda ile bir hava aracını uçurmak ne kadar zor olabilir ki.. Ama beklediğinizden daha zor olduğunu görüyorsunuz kumandayı elinize alınca.. Özellikle ilk alışma evresi epey sıkıntılı 🙂 Bu arada gözünüzde çok gelişmiş bir ortam canlanmasın, kapalı bir ortamda minik/basit drone’ları uçurmaya çalışıyorsunuz öncelikle, ilk eğitimden sonra ise engelli parkura geçiyorsunuz.. Mekan çok büyük değil, üç bölüme ayırmışlar, ilk bölümde temel eğitim veriliyor, diğer iki bölümde ise engelli parkurlar mevcut..

Bu arada mekana nasıl ulaşacağınızdan bahsedeyim.. Öncelikle Hubindao isimli alışveriş merkezine gelmeniz gerekiyor.. Xintiandi’ye çok yakın olan bu alışveriş merkezi Hubin Road ile Jin’an Road’un kesişiminde yer alıyor.. Bizim yeni keşfettiğimiz bu alışveriş merkezini Şanghyalılar henüz keşfedememiş olsa gerek, çünkü ne zaman gitsek bomboş (Starbucks hariç!), pek şikayetçi olduğumuz söylenemez tabii 🙂 Alışveriş merkezinin üçüncü katına çıkınca zaten janjanlı renklerinden bu eğlence mekanının girişini göreceksiniz..

Sevgili arkadaşlarım Osman ve Ömer ile ziyaret ettik bu mekanı.. Yarım saatlik drone uçurme tecrübesi için girişte 60RMB ödemeniz gerekiyor.. Ödemeyi wechat ile yaptırmak için zorladılar bizi ama Ömer sert çıkınca nakit ödemeyi de kabul ettirebildik 🙂 Önce drone’u indirip kaldırmayı, sonra ileri-geri sağa-sola hareket ettirmeyi öğrendikten sonra engelli parkura çıkardılar bizi ve orda çemberden atlayan aslan misali drone’u çeşitli şekillerin içerisinden geçirmeye çalıştık.. Aramızda en çok beni beğenmiş olacaklar ki yarım saatin sonunda bir de büyük boy drone uçurttular bana 🙂 Yarım saatlik değişik bir tecrübeydi, drone’lara ilginiz varsa bir göz atmanızı tavsiye ederim..


Şanghay’ın En Ünlü Dumpling Mekanı (Din Tai Fung)

Şanghay’a gelip de uzakdoğu lezzetlerini denemek istiyorsanız, öncelikli olarak ziyaret etmeniz gereken restoranlardan birisi de Din Tai Fung. Burası “dumpling”, diğer bir deyişle “xiaolongbao”, veya “büyük boy mantı” konusunda uzmanlaşmış bir mekan.. Müge’nin daha önce epeyce gittiği bu restorana haftasonu ilk kez beraber gitme şansı yakaladık.. Akşamın sonunda “neden ben buraya daha önce gelmedim”şeklinde kızdım kendi kendime.. Sonra dedim neden kendime kızıyorum ki, hemen hedef değiştirdim ve “neden beni buraya daha önce getirmedin” diye Müge’ye kızdım 🙂

Aslen Tayvan’da hayata geçmiş olan bu ödüllü restoranın dünyanın bir çok önemli şehrinde olduğu gibi Şanghay’da da şubeleri bulunuyor.. Kentin en popüler mekanlarından olan Xintiandi, Shanghai Centre, Yu Garden, Super Brand Mall, Dünya Finans Merkezi, IAPM Mall, Kerry Centre gibi yerlerde şubesinin olması mekanın ününün göstergelerinden biri olsa gerek.. Biz tercihimizi Shanghai Centre içinde bulunan şubeden yana kullandık.. Başka bir deyişle Portman-Ritz Carlton otelinin içindeki avluda bulunuyor bu şube.. Taksi ile gelecekseniz “Boteman Jiudian (Bo-tı-man Cio-dien)” demeniz yeterli.. West Nanjing Road ve Xikang Road kesişiminde bulunan bu otele 2 no’lu metro hattının West Nanjing Road veya Jingan Temple istasyonlarından 10 dk’lık bir yürüyüşle de ulaşılabilir..

Buraya gelmeden önce kesinlikle telefon edip rezervasyon yapmanızı öneririm, yoksa epeyce beklemek zorunda kalabilirsiniz.. Bizim gittiğimiz Shanghai Centre şubesini “6289 9182” nolu telefonlarından arayarak rezervasyonumuzu yaptırdık.. 11 kişilik kalabalık bir grupla gideceğimizden dolayı bize iki masa ayırmışlardı.. Heme telefona cevap verenler, hem de içeride hizmet veren garsonların bir çoğu İngilizce konuşabiliyor, ayrıca gayet gülür yüzlü ve hızlılar.. Bu bağlamda ününe yakışır bir profesyonelliği ilk dakikadan itibaren hissediyorsunuz..

Dumpling’lere gelince, denediğimiz çeşitlerin hepsini beğendik.. Sadece Müge’nin favorisi olan tavuklu dumpling kalmamıştı, onu da artık bir sonrakine deneriz 🙂 Karidesli, mantarlı, sebzeli dumpling’leri gönül rahatlığıyla sipariş edebilirsiniz.. İsteyenler için domuz eti içeren dumpling’ler de mevcut bu arada.. Bunun dışında çorbalar, pilavlar, sebze yemekleri de ek olarak söylenebilir.. Fiyatların da çok pahalı olmadığını söyleyebilirim.. Bizim 11 kişilik gruba kişi başı 150RMB’ye yakın bir hesap geldi, ki epeyce bir şey yiyip içtik.. Sonuç olarak Şanghay’da benim biraz geç denediğim, ama kesinlikle denenmesi gereken restoranlardan biri burası 🙂


Şanghay’da Sınırsız Et (Latina)

Siteye uzun zamandır yemek yazısı yazmadığımı farkettim ve bu duruma bir son vermek gerektiğine kanaat getirdim 🙂 Muhtemelen bir çok kişinin halihazırda bildiği ve denediği, ama bilmeyenler varsa da, özellikle et-severlerin epeyce seveceği bir mekandan bahsedeceğim kısaca.. Latina Et Lokantası’ndan 🙂 Latin Amerika’nın, daha doğrusu Brezilya’nın bağrından kopup gelen bu mekanın bir kaç şubesi varmış, biz Xintiandi’dekine gittik..

Xintiandi’nin yerini tarif etmeye gerek var mı bilmiyorum ama aynı isimli bir metro istasyonu (10 no’lu hat) olduğunu ve tüm taksi şoförlerinin burayı bildiğini söyleyeyim kısaca 🙂 Xintiandi’ye Starbuck’ın olduğı taraftan girdiğinizi ve düm düz ileri doğru yürüdüğünüzü varsayarsa yolun en sonuna gelmeden az evvel sol sırada göreceksiniz Latina’yı..

Latina’daki temel mantık sınırsız et yemek üzerine kurulmuş 🙂 İçeride pişen etler mütemadiyen masalara servis ediliyor ve siz istediğiniz etten istediğiniz kadar tabağınıza alıp, bir sonraki servisi bekliyorsunuz 🙂 Servisler sık sık yapılıyor ve etlerin yanı sıra eritilmiş çok lezzetli peynirler de masanıza getiriliyor.. Sürekli et servisinin yanısıra bir de aperatif tarzı yemeklerin bulunduğu bir bölüm var, oradan da tabağınızı salata, pilav vs. tarzı yemeklerle istediğiniz kadar doldurabilirsiniz.. Bu mekana gelecekseniz aç gelmenizi tavsiye ederim 🙂

Yukarıda bahsetmeye çalıştığım bu sınırsız et tecrübesi kişi başı 268RMB’ye mal oluyor ve buna içecekler dahil değil.. Haklısınız, fiyat biraz pahalı.. Bu nedenle yukarıda söylediğim gibi bu parayı çıkarmak adına günü hafif geçirip buraya gelin ki, Türk’ün gücü neymiş görsünler 🙂 Mekan iki katlı, gayet güzel, servis hızlı, personel güler yüzlü.. Özellikle haftasonları  rezervasyon yaptırmadan gitmemenizi tavsiye ederim.. Xintiandi şubesinin telefonu 021-6320-3566.