Şanghay’da Uygur Lokantası (Gu Li Xian)

Türk restoranlarını saymazsak, burada bizim damak tadımıza en uygun restoranlar Uygur (veya Xinjiang-Şincan) restoranları..  Geçtiğimiz hafta iş sebebiyle keşfetmiş bulunduğum restoranı bir de Müge’yle beraber ziyaret ettik, üzerine bir kaç gün sonra eve sipariş verdik ve anladık ki biz bu restoranı çok sevdik 🙂 Madem bu kadar sevdik, doğal olarak siteye de yazmam gerekir dedim ve siteya yazı girme konusundaki uzun süren sessizliğimi/tembelliğimi Gulixian adlı bu Uygur restoranı ile bozmaya karar verdim 🙂

Gülistan olarak da adlandırabileceğimiz (orijinal adı gerçekten de gül bahçesi anlamına geliyormuş) bu restoranın West Nanjing Road üzerinde bulunan şubesine gittik. “818, West Nanjing Road – Shimen Road” adresinde bulunan 818 adlı AVM’nin 5. katında bulunuyor Gulixian.  Metro ile gelmek çok kolay. Yapmanız gereken 2 no’lu hattın West Nanjing Road istasyonunda inip 2 no’lu çıkıştan yeryüzüne çıkıp, Nanjing Caddesinde karşınızda 818’i göreceksiniz. Karşıya geçip AVM’nin içine girin, sol taraftan asansörlere ilerleyin, 5. kata çıkın, Gulixian’a doğru azıcık yürüyün 🙂

Biz Pazar akşamı saat 8 gibi gittiğimiz için restoran epeyce boşalmıştı, ama Çinliler için öğle yemeği (12-1) veya akşam yemeği(5:30-6:30) saatlerinde giderseniz daha kalabalık bir restoranla karşılaşmaya hazır olun.. Cam kenarındaki 4’lü masalardan birine oturduk ve gelen kalın menüyü incelemeye başladık.. Menü gerçekten de çok zengin ve herkese göre yiyecek bir şeyler mevcut.. Et sevenler ve sebze tercih edenler hep beraber gelebilirler yani 🙂

Mekanın yoğurdu hafif tatlı, ama çok lezzetli, 5RMB’ye satılan çöp şişleri Şangay’da yediklerim arasında en iyilerinden.. Müge kendi ilgi alanına girenlerden, mantar ve brokolisini de çok lezzetli buldu.. Sonuç olarak tıka basa yedik, hatta bitiremedik, bir kısmını paket yaptırdık 🙂 Sonuç olarak ödediğimiz miktar 290RMB civarıydı.. Yani eğer bizim gibi abartmazsanız, kişi başı 100RMB civarı ödeyerek gayet güzel yemekler yiyip buradan ayrılabilirsiniz.. Lokasyon ve yemek kalitesini göz önüne alırsak, bence kesinlikle tercih edilebilecek bir restoran Gülistan 🙂


Şanghay’da Helal Çin Restoranı (T Modern)

Yolu Kervan Restoran’a düşmüş olanlar büyük ihtimalle mekanın işletmecisi sevgili Uğur ile tanışmışlardır.. Kendisi restoranda olduğu zamanlarda tüm müşterilerle yakından ilgilenir, sunduğu Türk mutfağı ile bizlerin Türk yemeği özlemini gidermekle kalmaz, Şanghay’da yaşadıkları türlü sıkıntıyı da çözmeye çalışır 🙂 Sanırım geçtiğimiz seneydi, Uğur facebook sayfasında “yeni restoranın anlaşmasını imzaladık” şeklinde bir mesaj paylaşmıştı.. Haberle ilgili çok fazla detay paylaşmadığı için ben hep yeni bir Türk restoranı daha geliyor herhalde diye düşünmüştüm.. Meğerse yanılmışım 🙂

2014 sonu itibariyle haberdar olduk ki bu yeni restoran aslında bir Çin restoranıymış.. Klasik Çin restoranlarından farklı olarak, “T Modern Chinese Tea Cuisine” adlı bu mekan sizlere helal yemek imkanını veriyor.. Yemek konusunda hassas olup da Çin yemeklerinin tadını merak edenler için çok güzel bir fırsat yani 🙂 Restorandaki yemeklerin bir başka özelliği de, adından da anlaşıldığı üzere, hazırlanış aşamasında çay kullanılması.. Hangi çay, nasıl, ne kadar kullanılıyor diye soracak olursanız size bu konuda yanıt veremem, çünkü ben de bilmiyorum.. Tek bildiğim lezzetlerin gayet iyi olduğu 🙂 Zaten gidince göreceksiniz, bu restoran alışık olduğunuz Çin restoranlarından epeyce farklı..

Lokasyon olarak Şanghay’ın en merkezi yerlerinden birinde bulunuyor T Modern. Uğur yer seçimi konusunda gerçekten de çok başarılı bu bağlamda 🙂 Şehrin en popüler caddelerinden biri olan Huaihai Road ile Huangpi Road’un tam kesişiminde bulunan Hong Kong Plaza’nın 4. katında geniş bir alanda hizmet veriyor restoran.. Aynı plazanın giriş katında kocaman bir Apple Store, üst katında ise M2 adlı gece kulübü var dersem muhtemelen bir çok kişiye daha bir tanıdık gelecektir adres 🙂 Sonuç olarak, özellikle Puxi tarafında oturanlar için epeyce güzel bir lokasyon diyebilirim..

Yemeklerine gelecek olursam, yukarıda da dediğim gibi, ben lezzetlerini çok beğendim.. Ki normalde çok fazla Çin yemeği ile haşır neşir olan biri değilimdir.. Zaten yukarıda yemeklerin farklı olduğunu belirtmiştim 🙂 İşyerime yakınlığı dolayısıyla öğle yemeklerimi bir çok kez burada yedim ve farklı yemekleri tatma fırsatı buldum, hem fiyat hem performans olarak kesinlikle tavsiye ederim 🙂 Akşam yemeği için ise henüz fırsat bulup gidemedik maalesef.. İnşallah kısa zaman içinde bir de akşam ziyereti yapma fırsatı bulurum.. Sizlerin de görüşlerini yorumlar kısmında bekliyorum 🙂

T Modern Chinese Tea Cusine

Adres: 淮海中路282号香港广场北座401,近黄陂南路

No. 401 Hongkong Plaza, 282 Middle Huaihai Road, South Huangpi Road

Metro: 1 no’lu hat, South Huangpi Road İstasyonu, 2 no’lu çıkış

Tel: 021 63527609 / 159 0062 9276


Şanghay’da Türk Lokantası (Black Pepper)

Damak tadı hassas olan, her yemeği yiyemeyen, yabancı memleketlere gitmeden önce yemek konusunda kabuslar gören vatandaşlarımızın Şanghay’da aç kalma şansları giderek azalıyor 🙂 Geçtiğimiz haftalarda Şanghay’da bulunan Türk restoranları arasına yepyeni bir restoran daha eklendi.. İsmini alırken Serdar Ortaç’tan esinlenilmediğini tahmin ettiğim bu restoranın adı Black Pepper 🙂 Aslında bir restoran zincirinin üçüncü halkası da diyebiliriz kendisine, çünkü işletmecisi Emre Bey aynı zamanda Pasha ve Garlic restoranlarını da işletiyor.. Açıldığından beri iki kere gitme şansı bulduğum Black Pepper’ı yazmak bugüne kısmetmiş..

Black Pepper’ın lokasyonundan bahsedeyim önce.. Jing’an tarafını bilenler için Taixing Road üzerinde, Wujian Road kesişimine çok yakın diyebilirim.. Taksi ile gelecekseniz “Nanjing Xi Lu-Taixing Lu” köşesinde indirkten sonra Taixing Road üzerinden güney istikametine doğru ilerlemeniz gerekiyor.. Wujiang Road yaya caddesi kesişiminide geçtikten sonra az ileride eski bir mahallenin giriş kapısını göreceksiniz.. Kapıdan girince hemen sağ tarafa baktığınızda geniş bir avlu ve içerisindeki mekanlarla karşı karşıya geleceksiniz.. Black Pepper işte buradaki mekanlardan biri, zaten tam karşınızda bulunan binanın ikinci katında yer alıyor.. Metro ile gelecekseniz 2 no’lu hattın West Nanjing Road durağında inmeniz yeterli..

Black Pepper’dan içeri girince mekanın epeyce büyük olduğunu görüyorsunuz.. Adına uyumlu olarak dekorasyonunda da genelde koyu renkler kullanılmış.. İçerisinin epeyce kaliteli ve lüks göründüğünü de söylemeliyim, sanırım masraftan kaçınılmamış inşaat esnasında 🙂 Masanıza oturduktan sonra menü geliyor ve burada Black Pepper’ın diğer restoranlardan farkı ortaya çıkıyor.. Sizin menüden sadece içeceğinizi seçmeniz gerekiyor.. “Fixed menü” konseptinin uygulandığı Black Pepper’de yemek için 228RMB ödüyor ve masanıza yemeklerin gelmesini bekliyorsunuz.. İçecekler bu fiyata dahil değil.. Türkiye’deki “Kolcuoğlu” konseptinin Şanghay’ın “fine dining” konseptiyle harmanlanmış hali diyebiliriz Emre Bey’den de alıntı yaparak 🙂

Masanıza gelecek olan yemeklerin sizi tıka basa doyuracağını şimdiden söylemeliyim.. “Çok aç değilim, bir şeyler atıştırsam yeter” diyorsanız o kadar yemeğe yazık olabilir yani.. Çeşit çeşit mezeler, ara sıcaklar, ana yemekleri ve ardından gelen meyve ve tatlılar hem ödediğiniz paranın hakkını veriyor hem de sizi gerçek anlamda doyuruyor diyebilirim.. Bu arada öğlen yemeği için buraya gelecekseniz aynı konseptin öğle yemeği versiyonunun ise 130RMB olduğunu internette okudum, sizlerle de paylaşayım, denemiş olanlar yorumlarını esirgemesinler lütfen 🙂 Sonuç olarak Black Pepper adlı Türk Restoranı Şanghay’a yeni bir soluk getirecek gibi görünüyor..

Black Pepper

Adres: 静安区泰兴路89号B幢2楼, 近吴江路

2/F, Building B, 89 Taixing Rd, Wujiang Rd

Metro: 2 no’lu hat, West Nanjing Road İstasyonu, 4 no’lu çıkış

Tel: +86 138 1833 6837


Şanghay’da Sucuk, Kavurma ve Daha Fazlası

Şanghay yolcularının bavullarında olmazsa olmazlardan biridir sanırım sucuk.. Peynir de tabii bu bavullarda çoğunlukla yer alır tabii.. Gerek gelirken bizler, gerek de gelen arkadaşlar sağolsunlar bavulların önemli bir kısmını buna ayırırlar.. Peynire ulaşmak artık daha kolay burada ama sucuk ve benzeri et ürünleri için hala bavul ile ulaşım yapılıyor çoğunlukla 🙂 Tabii olur da havaalanı çıkışında bavulunuzu açtırırlarsa, ilk çöpe atacakları ürünler de bu ürünler oluyor maalesef.. Size vereceğim güzel haber artık bu riskli ve stresli duruma son verecek cinsten 🙂 Artık Çin’in neresinde olursanız olun Taobao vasıtasıyla vereceğiniz sucuk siparişi en fazla 3 günde kapınıza gelecek.. Nasıl mı, detaylara geçeyim..

Geçtiğimiz aylarda sitenin okuyucularından Suzan Hanım yorumlarında haber vermişti bize artık Taobao’dan da sucuk alınabileceğini.. Biz o zaman evde stok olduğu için denememiştik ama evdeki stok bitince hemen denemeye karar verdik 🙂 Taobao’yu kullanmayı zorlu bir süreçten sonra öğrendiğimiz için sipariş verme konusunda sıkıntı yaşamadık.. Sipariş öncesi Taobao’nun “canlı sohbet” özelliğini kullanarak firmenın müşteri hizmetleri yetkilisine bir kaç soru sormak istedim.. İlk başta Çince konuşmaya çalıştım ama daha sonra karşımdaki Çinli arkadaşın (ismi An Qi imiş) nerdeyse benden daha iyi bir Türkçeye sahip olduğunu öğrendim ve sorularımı Türkçe sormanın keyfini yaşadım 🙂

Öncelikle genel bilgi vereyim.. Afyon’dan Çin’in Henan eyaletine taşınmış bir üretim tesisi düşünün, 3500 m2’lik alanın yaklaşık yarısında şu an et ürünleri (helal olduğunu da ekleyeyim) üretilmekteymiş, kalan kısma ise mandıra yapımı sürmekteymiş, yani yakında süt ürünleri de (beyaz peynir, kaşar peyniri, mozarella, yoğurt) üretiyor olacaklarmış 🙂 Şu an satışta olan acılı-acısız sucuk ve pastırmayı Taobao’dan hemen sipariş edebiliyorsunuz.. Çok yakında dilim pastırma, salam, sosis, köfte, hazır döner gibi ürünlerin de satışına başlanacakmış.. Halihazırda Avrupaya Istanblue markasıyla ihraç edilmekteymiş bu ürünler, bize de aynı marka ile geldi ama Çin’deki marka ismi değişecekmiş yakında.. Tesislerde Afyon’dan gelen iki Türk usta bulunduğunu da belirteyim son olarak..

Yukarıdaki bilgilerin ışığında bir de ürünler ile ilgili lezzet bilgisi vereyim 🙂 Biz ayıptır söylemesi hem sucuğu, hem de kavurmayı denedik ve her ikisinin de tadlarından epeyce memnun kaldık.. Fiyatların da çok pahalı olmadığını söylemem lazım, mesela 400gr sucuk 60RMB fiyatla satılıyor.. Müge ve benim hoşumuza gitti sonuç olarak, bir sonraki Türkiye seyahat dönüşünde bavulumuzda sucuk olmayacak gibi görünüyor 🙂 Siz de Taobao kullanabiliyorsanız bu ürünleri sipariş edip, mutfağınızda deneyebilirsiniz.. Olumlu/olumsuz tüm yorumlarınızı da burada belirtebilirsiniz tabii.. Bu arada Taobao sitelerinin tasarımı, IT sektöründen biri olarak, çok hoşuma gitmedi, bunu An Qi ile de paylaştım hatta, tasarımın yenileneceğinden bahsetti, sevindim 🙂


Şanghay’da Türk Pidecisi (Pizza Pidda)

Şanghay’daki Türk restoranlarının genelde Puxi tarafında konumlandığından daha önce de bahsetmiştim.. Bu durum Pudong yakasında ikamet eden Türkler için zaman zaman sıkıntı yaratabiliyordu.. Bu bağlamda geçtiğimiz sene Efes Restoran’ın açılması Pudong tarafı için güzel bir alternatif yaratmıştı.. Güzel bir haber vereyim; Pudong tarafındaki alternatifler artıyor 🙂 Bu alternatif mekanların birinden bu yazıda, diğerinden ise pek yakında bahsedeceğim.. Pide yemeyi sevenlerdenseniz, ve bir de Pudong tarafında oturuyorsanız bu yazı çok hoşunuza gidecek 🙂

Aşağıda bahsettiğim Akvaryum gezimizin sonunda hepimiz epeyce acıkmıştık.. Hazır Pudong tarafına da geçmişken, açıldığını kısa süre önce öğrendiğimiz Türk pidecisine, Pizza Pidda’ya gitmeye karar verdik ve taksiye atladık.. “1500, Zhongyang Rd – Taolin Rd” adresinde bulunan Pizza Pidda’ya metro ile gitmek isterseniz 6 no’lu hattın Yuanshen Stadium istasyonunda inip 2 no’lu çıkışından çıkarak Zhongyang Road üzerinde doğu istikametinde yürümeniz gerekiyor. Hemen ilerde Taolin Rd kesişimini geçtikten sonra sağda tuğla renkli apartmanlar göreceksiniz, onları gördüyseniz Pizza Pidda’ya ulaştınız demektir 🙂

Pizza Pidda’nın kurucusu bir çoğumuzun yakından tanıdığı, uzun süredir Şanghay’da bulunan Nazım Usta.. Nazım Usta bu yeni mekanında (mekanın adından da anlaşılacağı üzere) Türk pidesi ve İtalyan pizzasının güzel taraflarını alıp yeni bir tarz yaratmış.. Biz içeri girdiğimizde o tam dışarı çıkmak üzereydi, sağolsun planını erteledi, pidelerimizle bizzat ilgilendi, herşeyin sorunsuz olduğundan emin olduktan sonra bize veda etti 🙂 Menüde bir çok değişik pide çeşidi bulunuyordu, biz epey aç olduğumuz için ve tadlarını da merak ettiğimiz için üç farklı çeşit pide ısmarladık..

Üçümüz de hem kendi pidelerimizi yedik hem de birbirimizin pidelerinden tattık ve sonuç olarak lezzetlerinden gayet memnun kaldık.. Özellikle bonfileli pide ile ıspanaklı kapalı pideyi tavsiye ederiz 🙂 Yemeklerden sonra tatlılara da bir göz atalım dedik.. Yediğimiz kakaolu puding ve sütlaçı da gayet güzel bulduk.. Tatlıları da yedikten sonra tıka basa doyduğumuzu farkettik 🙂 Hesap olarak yanlış hatırlamıyorsam 160RMB ödedik, ki üç kişinin güzelce doyduğunu düşünürseniz bu gayet uygun bir meblağ.. Son olarak Pizza Pidda’da öğle yemekleri için set menüler olduğunu da hatırlatayım, bu yeni Türk restoranının kalıcı olması dileklerimle yazımı noktalayayım 🙂

Pizza Pidda

Adres: 张杨路1500弄6号

No.1500 Zhongyang Road (Taolin Road)

Metro: 6 no’lu hat, Yuanshen Stadium İstasyonu, 2 no’lu çıkış

Tel: +86 18019378863 / +86-21-58388785


Şanghay’da Arap Lokantası (1001 Nights)

Bir süredir misafirimiz olan sevgili Tuğçe sayesinde dışarı yemeğe çıkarken epeyce seçici olmaya başladık 🙂 Arkadaşları buraya gelmeden önce kendisine buranın yemekleriyle ilgili ne dediyse artık, iştahla yiyebileceği yemek bulmamız çok kolay olmuyor 🙂 Aslında istediği çok bir şey yok, et olsun diyor, pilav olsun diyor, bir de varsa brokoli felan, başka da bir şey istemiyor.. Buna karşın biz de istiyoruz ki, buralara kadar gelmişken değişik yemekleri, farklı lezzetleri denesin, ama Nuh diyor Peygamber demiyor 🙂 Gençer geldiğinde denediklerini Tuğçe’ye anlatsak sanırım ilk uçakla kaçar burdan 😛 Türk restoranları konusunda sıkıntımız yok, lezzetleri Tuğçe tarafından onaylanmış durumda.. Öte yandan Hint ve Tayland mutfağına karşı çok sıcak değil.. Uygur yemeklerinin ise bazıları Tuğçe’nin onayını alabildiler 🙂

Durum böyle olunca tavsiyelerin de önemi artıyor bizim için.. Özellikle tavsiyeyi yapan kişi yemek konusunda gurme seviyesine gelmiş sevgili İlker olunca kafamızda hiç soru işareti kalmıyor.. “İlker beğenerek yiyorsa Tuğçe hayli hayli yer” diyoruz yani 🙂 Kendisinden alternatif restoran tavsiyesi istediğimizde bize tavsiyesi 1001 Nights adlı restoran oldu.. Yeni bir restoran değil aslında burası, epey zamandır Şanghay’da hizmet veriyor ama bizim ilk gidişimiz oldu.. Genelde o lokasyona gittiğimizde hemen yan taraftaki Anadolu’yu tercih ediyoruz haliyle ama bu sefer İlker’in tavsiyesine uyarak 1001 Nights’a girdik ve hiç de pişman olmadık 🙂

1001 Nights adlı bu Ortadoğu Restoranı Şanghay’ın gece hayatının hareketli caddelerinden biri olan Hengshan Road üzerinde yer alıyor.. Çevresinde çeşit çeşit barlar, gece kulüpleri, restoranlar, cafe’ler mevcut; ve bence böyle bir lokasyonda olmasının avantajını da iyi kullanıyor..  “4 Hengshan Lu – Wulumuqi Lu” diye geçiyor adresi, Anadolu Türk Restoranı’nın da hemen yanında kalıyor, orayı bilenler için söylüyorum 🙂 Metro ile gitmek istiyorsanız 1 no’lu hattın Hengshan Road istasyonunda indikten sonra kısa bir yürüyüş yapmanız yeterli.. Restoranın tabelasını gördüğünüz yerden içeri girip tam karşınızdaki merdivenlerden çıktıktan sonra sağ tarafta girişi göreceksiniz.. Dikkatinizi ilk olarak masalardaki kül tablaları çekiyor, maalesef burada sigara içmek serbest.. Ayrıca meraklıları için nargile bulunduğunu da ekleyeyim..

Mekanla ilgili hoşumuza gitmeyen iki noktadan biri yukarıda bahsettiğim sigara olayı, ikincisi ise tatlıları oldu.. Menüde yer alan baklava, şöbiyet gibi tatlıları deneyelim dedik ama epeyce kuruydular, tavsiye etmiyoruz.. Onun dışında yemekler konusunda hiç bir sıkıntımız olmadığını söyleyebiliriz.. Ismarladığımız yemeklerin hepsini büyük bir iştahla yedik.. Börekler, etli yemekler, pilav gayet lezzetliydi.. Tuğçe ayrıca taze sıkılmış karpuz suyunu da denedi, geçer notunu verdi 🙂 Belirli aralıklarla düzenlenen dansöz gösterisi de yemeğimize neşe kattı 🙂 Fiyatların ise uygun olduğunu söyleyebilirim, kişi başı 100-150RMB civarı bir miktar ödeyerek karnınızı doyurabilirsiniz.. Sonuç olarak 1001 Night adlı restoran yemeklerini kesinlikle tavsiye edebileceğimiz bir yer olarak hafızalarımızdaki yerini aldı 🙂

 


Şanghay’da Türk Lokantası (Kervan Orient Express)

Kervan Restoran’ı bilmeyeniniz yoktur sanırım.. Bizimkilerin hiç unutmadığım bir anısı vardır burada.. Annem ve babam Şanghay’a iki kez geldiler.. İlk gelişlerinde hem hava çok soğuktu hem de kısa süreli kaldıkları için çok gezme fırsatı bulamamıştık.. İkinci gelişlerinde ise hem çok güzel bir zamanda (Eylül ayı) hem de uzun süreli geldikleri için Şanghay’ı asıl o zaman tanımışlardı.. Gündüzleri biz çalışırken onlar ellerinde harita Şanghay’ın altını üstüne getirdiler o Eylül ayı boyunca, akşamları da beraber arşınlamıştık Şanghay sokaklarını.. Hey gidi günler hey 🙂 Anıma gelecek olursak, bizimkilerin kendi başlarına People Square ve çevresini gezdikleri bir gün öğle saatlerinde karınları acıkır.. Ben de onlara People Square tarafındaki en mantıklı restoran seçimi olarak Kervan’ı öneririm, adresini tarif ederim.. Bizimkiler, babamın harita okuma, annemin de okunmuş haritayı anlamlandırma yetenekleri [ 🙂 ] sayesinde Kervan’ı kolaylıkla bulurlar.. İçeri girerler, babam öncelikle kredi kartı geçip geçmediğini sorar, çünkü yanlarında az nakit kalmıştır.. Geçiyor cevabını alınca içleri rahatlar, otururlar, yemekleri söylerler ve karınlarını güzelce doyururlar.. Babam hesabı ister, hesap gelir.. Babam elini cüzdanının olması gereken cebine götürür ve bir anda ateş basmaya başlar kendisini..

O her zaman cüzdanını koyduğu sağ arka cebi bomboştur 🙂 Kısa bir şok anından sonra cüzdanı hiç yanına almadığını hatırlar, çünkü cüzdan bir önceki gün giydiği şortun sağ arka cebindedir 🙂 Garsona dertlerini anlatmaya çalışırlar önce ama bizimkilerin Türkçesi ve garsonun Çincesi gayet akıcıdır, bu nedenle anlaşamazlar ve Türkçe konuşabilen bir yetkili ararlar restoranda.. Bu sırada devreye Uğur Bey girer, dertlerini kendisine anlatırlar, o da hiç sorun olmadığını, istedikleri zaman ödeyebileceklerini söyler.. Babam içi rahat etmediğinden dolayı hesabın bir kısmını öder, geri kalanını bir sonraki gün ödeyeceğini söyleyerek mekandan ayrılırlar.. Tabii ki söz verdikleri gibi hemen bir sonraki gün mekana uğrar ve borçlarını kuruşu kuruşuna öderler.. Bu arada tabii Uğur Bey’in yaklaşımını da takdir ederler.. Bizimkilerin hayır duasını da arkasına aldıktan sonra Uğur Bey’i artık kimse tutamaz 🙂 Hikayeleştirerek anlatmaya çalıştığım bu olay gerçekten yaşanmıştır, sadece son cümlede latife ettim 🙂

Yukarıda bahsi geçen Kervan Restoran bir süredir yeni yerinde ağırlıyor müşterilerini.. Yeni yeri dediğime bakmayın, çok uzaklaşmadı aslında.. Aynı binada, sadece biraz arkasında hizmet veriyor artık.. Merkezi lokasyonunu koruyor yani.. Bu lokasyonun merkeziliğini yeni farkettiğim bir örnekle açıklayayım.. Google Maps açıp Şangay diye aratın.. Google’ın sonuç olarak getirdiği şekilde haritanın üzerinde hiç oynama yapmadan ekrandaki (+) butonuna basarak zum yapmaya başlayın.. Neredeyse son zuma kadar Kervan’ın yeri haritada kalıyor, öyle merkezi bir yer yani 🙂 Kervan’ın bu yeni yeri çok daha büyük, çok daha rahat ve konforlu.. [Eski yerine ne oldu diye soracak olursanız,orada şu an “J Pasta & Steak” adlı restoran bulunuyor, Uğur Bey’i bazen orada da görebilirsiniz 😉 ] Adresle ilgili detayları yazının sonunda ayrıca detaylı bir şekilde ekledim.. Restoranın ismi “Kervan Orient Express” şeklinde değiştirilmiş bu arada.. IT sektöründe olduğumdan dolayı dikkat ettiğim konulardan biridir, Şanghay’daki Türk restoranları arasında Interneti, özellikle sosyal medyayı son zamanlarda en iyi kullananlardan da biri aynı zamanda.. Gün geçmiyor ki facebook’da bir event oluşmasın, instagram’da bir fotoğraf paylaşılmasın, forsquare’de bir check-in yapılmasın 🙂

Lokanta ile ilgili yazı yazıp yemeklerden bahsetmemek olmaz sanırım.. Öncelikle porsiyonların gerçekten çok büyük olduğunu söylemeliyim.. İlk gidişimizde bunu tahmin edemeden sipariş verdiğimiz için epey bir yemeği eve götürmek zorunda kalmıştık 🙂 Sadece yemekler değil tatlılar da aynı şekilde bol bol geliyor önünüze.. Baklava söylerseniz gelen 3 parça baklavanın 3 kişi için yeterli oluyor neredeyse.. Siparişlerinizi verirken bunu gözönünde bulundurmanızı tavsiye ederim.. Lezzet ile ilgili olarak şu ana kadar yediğimiz hemen her şey (kebaplar, pideler, kavurmalar, tatlılar vs.) gayet lezzetliydi.. Sadece lahmacun için “bizim Türk lahmacunları gibi değil” şeklinde bir yorum yapabilirim ama zaten o lahmacunu bugüne kadar Şangay’da yapabilen bir yer görmedim 🙂 Özetlemek gerekirse Kervan Orient Express yeni yerinde güzel olmuş 🙂

Not: Bu arada derbi maçlar için Kervan’da sık sık organizasyonlar yapılıyor.. Futbolseverlere duyurlur 🙂

Kervan Orient Express

Adres: 上海市黄浦区云南中路266号(近九江路)

No.266 Middle Yunnan Road (Jiujiang Road)

Metro: 1-2-8 no’lu hat, People Square İstasyonu, 14 no’lu çıkış

Tel: +86 13761776855  / +86-21-63513309

E-mailkervanturk@gmail.com