Bu sabah Youtube’da “Arif’in Manchester’a Attığı Gol” videosunu ararken çok güzel bir videoya denk geldim 🙂 Bu video aslında “Yolda” isminde, İz TV kanalında yayınlanan bir belgesel.. Belgeselin yapımcıları, sunucuları, daha doğrusu belki de herşeyi demeliyiz, Yiğit Alpman ve Eren Aybars Arpacık adlı iki arkadaş.. Bu iki arkadaş her bölümde dünyanın farklı bir kentini geziyorlar;…
Tag: hot pot
Şanghay’da Japon Hot Pot (Shabu Shabu)
Çinlilerin en sevdikleri restoranlardan birinin de Hot Pot restoranları olduğunu daha önce söylemiştim sanırım.. Kısaca tekrar etmek gerekirse ya masanın ortasına konan ve alttan ısıtılan büyük bir ‘tencere’ vasıtasıyla, veya herkes için ayrı olarak önünüze konan minik tencere vasıtasıyla kaynatılan suyun içine attığınız çeşit çeşit ince kesilmiş etler, sebzeler, otlar vs. karıştırıp yediğiniz bir yemek…
Şanghay’da Şanghaylılarla Hot Pot Tecrübesi
Bu sene başlarında bir uçak yolculuğu esnasında tanışmıştık Bay Hu ve ailesiyle.. Çok uzun süre sohbet etme şansımız olmamıştı ama daha sonra tekrar görüşebilmek için sözleşmiştik.. Doğma büyüme Şanghaylı olan Bay Hu, genelde iş seyahatleri nedeniyle Şanghay dışında olsa da mailleşmelerle sürmüştü arkadaşlığımız.. Hatta Şanghay’daki 23 Nisan kutlamalarına davet ettiğimizde hasta olmasına rağmen eşi ve…