Çin denince akla gelen en ünlü yemeklerden biri olan Pekin Ördeği’ni eğer yerinde, yani Pekin’de yeme şansınız yoksa, ama buna karşılık Şanghay’da yeme şansınız varsa öncelikli olarak tercih etmeniz gereken mekanlardan birinden, belki de ilkinden bahsedeceğim kısaca.. Quan Ju De isimli bu restoranlar zinciri aslen başkent Beijing merkezli, Şanghay’da ise 3 şubeleri bulunuyor. En popülerlerinden…
Tag: restoran
Şanghay’da Sınırsız Teppanyaki (Tairyo)
Japon mutfağı denince bir çok kimsenin favorisi sushi olmasına rağmen ben bir türlü kendisine ısınabilmiş değilim. Bu nedenle bu mutfaktaki tercihimiz hemen her zaman Teppanyaki restoranları oluyor.. Farklı lezzetleri denemektense halen bize yakın olan türlere doğru kaymaya devam ediyorum sanırım 🙂 Geçtiğimiz haftasonu da Cloud 9 alışveriş merkezine -asıl amacımız Hola’da dolaşmaktı- gittiğimizde Tairyo adlı…
Şanghay’da Yunnan Mutfağı (Lost Heaven)
Genelde Şanghay’a gelen misafirlerimizi daha önceden bildiğimiz restoranlara götürürüz herhangi bir sürpriz ile karşılaşmamak adına.. Ne var ki Gençer söz konusu olunca bu kural tam olarak böyle işlemedi 🙂 Yeniye ve farklıya açık olan meraklı bir damak tadına sahip olması nedeniyle kardeşimi farklı yerlere götürmeyi tercih ettik.. Bu mekanlardan bir tanesi de daha önce çok…
Şanghay’da Hint Mutfağı (Lotus Land)
Siz okumaktan bıktınız belki ama biz Hint yemeği yemekten, ben de bu Hint restoranlarını yazmaktan bıkmadık 🙂 Aslında haftasonu gezimizin Lupu Köprüsü’nden sonraki asıl durağı Ressamlar Caddesi’ni gezmekti.. Ne var ki bu ünlü cadde Çin Yeni Yılı dolayısıyla kapalıydı, biz de hemen B planına geçtik ve Taikang Lu’nun yolunu tuttuk.. Biraz vitrin baktıktan ve mekanları…
Şanghay’da Hint Mutfağı (Punjabi)
Şanghay’da kendi yemeklerimizden sonra en sevdiğimiz mutfak haline gelen Hint mutfağını leziz bir şekilde sunan bir mekan daha keşfettik geçen haftasonu.. Aslında keşfettik demek tam doğru değil, çünkü buranın tavsiyesini almıştık.. Hem de bizim siteye yeni taşınan Hintli arkadaşlarımızdan.. Bu mutfağın anavatanından gelen insanlar olarak yanılıyor olamazlardı 🙂 Gerçekten de tavsiye ettikleri kadar varmış ama,…
Şanghay’da Malezya Mutfağı (Cafe Sambal)
Haftasonu yaptığımız ve detaylarından bir önceki yazıda bahsettiğim Jiashan Market gezisi esnasında, hazır gitmişken bir de değişik bir mutfak daha deneyelim dedik.. Değişik derken tabii fazla aşırı uçlara kaçmıyoruz, henüz yılan veya arı kızartması denemedik mesela 🙂 Bizimkisi değişik ülkelerin bilinen yemeklerinden bize uygun görünenleri denemek sadece.. Bu bağlamda yaptığımız seçim, daha önce hiç tatmamış…
Şanghay’da Gezinti (Mekan#6 – Jiashan Garden)
Sanırım şunu rahatlıkla söyleyebiliriz: Şanghay’da gün geçmiyor ki yeni bir mekan açılmasın 🙂 Yatırımcılar için gerçekten de çok büyük bir pazar burası.. Özellikle restoran/cafe açmayı düşünenler için.. Ama tabii her açılan mekan uzun soluklu olamıyor, rekabette ayakta kalmak biraz zor.. O kısım bizi ilgilendirmiyor gerçi, bizim gezdiğimiz gördüğümüz yanımıza kar kalıyor 🙂 Geçtiğimiz haftasonu da…