Şanghay’a taşındığımızdan beri gerçekleştirdiğimiz yemek seansları arasında en keyifli olanlarından birinden bahsedeceğim bu yazıda.. Bize yemeğiyle olsun, sohbetiyle olsun bir Türkiye ortamı yaratan bir mekan oldu burası.. Yemeğiyle, çünkü mekan aslında bir nevi lokal bir ocakbaşı mangal lokantası.. [ Veya Çin barbeküsü de diyebiliriz 🙂 ] Sohbetiyle, çünkü mekana bizi davet edip haberdar olmamızı sağlayan…
Tag: Yemek
Şanghay’da Artık Daha Fazla Türk Ürünü Var
Şanghay’da market alışverişi yaparken en büyük sorunlardan biri damak zevkinize uygun ürünü bulabilmek oluyor.. Hele bir de uzun süre Türkiye’de yaşayıp buraya gelince ilk zamanlar yeme/içme konusu sıkıntı olabiliyor.. Bu nedenle Türkiye’den buraya dönüşte bavulların peynir, sucuk, baklava, fındık ezmesi [ Bu arada fındız ezmesi demişken, sevgili Evren ve Ömer’e teşekkürlerimi sunarım buradan bir daha…
Şanghay’da Yiyebileceğiniz En “Garip” Yemekler (2)
Bir süredir muhtelif nedenlerle çok fazla ilgilenme fırsatı bulamadığım Şanghay Rehberi için en sonunda vakit yaratabildim ve siteye yeni ve yine bir yemek yazısı girmeye karar verdim 🙂 Ne var ki bu seferki yemek yazısında haftasonu gidip denediğimiz bir restoran ve yemeklerini tanıtmayacağım.. Bu yazı bir yazı dizisinin ikinci yazısı olacak.. İlki çok tuttuğu için…
Şanghay’da Hint Mutfağı (Punjabi)
Şanghay’da kendi yemeklerimizden sonra en sevdiğimiz mutfak haline gelen Hint mutfağını leziz bir şekilde sunan bir mekan daha keşfettik geçen haftasonu.. Aslında keşfettik demek tam doğru değil, çünkü buranın tavsiyesini almıştık.. Hem de bizim siteye yeni taşınan Hintli arkadaşlarımızdan.. Bu mutfağın anavatanından gelen insanlar olarak yanılıyor olamazlardı 🙂 Gerçekten de tavsiye ettikleri kadar varmış ama,…
Şanghay’da Malezya Mutfağı (Cafe Sambal)
Haftasonu yaptığımız ve detaylarından bir önceki yazıda bahsettiğim Jiashan Market gezisi esnasında, hazır gitmişken bir de değişik bir mutfak daha deneyelim dedik.. Değişik derken tabii fazla aşırı uçlara kaçmıyoruz, henüz yılan veya arı kızartması denemedik mesela 🙂 Bizimkisi değişik ülkelerin bilinen yemeklerinden bize uygun görünenleri denemek sadece.. Bu bağlamda yaptığımız seçim, daha önce hiç tatmamış…
Şanghay’da Gezinti (Mekan#6 – Jiashan Garden)
Sanırım şunu rahatlıkla söyleyebiliriz: Şanghay’da gün geçmiyor ki yeni bir mekan açılmasın 🙂 Yatırımcılar için gerçekten de çok büyük bir pazar burası.. Özellikle restoran/cafe açmayı düşünenler için.. Ama tabii her açılan mekan uzun soluklu olamıyor, rekabette ayakta kalmak biraz zor.. O kısım bizi ilgilendirmiyor gerçi, bizim gezdiğimiz gördüğümüz yanımıza kar kalıyor 🙂 Geçtiğimiz haftasonu da…
Şanghay’da Uygur Lokantası (YaKeXi)
Şanghay’da Türk restoranları dışında bizim damak tadımıza en yakın restoranların Uygur restoranları olduğunu daha önce de söylemiş, gitmiş olduğumuz bir Uygur restoranı hakkında bir yazı da yazmıştım.. Geçtiğimiz ay, özellikle Başka Türlü Bir Şey ekibi Şanghay’dayken epeyce gittiğimiz başka bir Uygur restoranından bahsetmek istiyorum bugün.. YaKeXi adlı bu restorana o kadar gitmemize rağmen, her seferinde…